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Ultimo aggiornamento 45 minuti fa S. Angela Merici

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Salute & Benessere

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Il cavolfiore: verdura della stagione fredda dalle proprietà antibatteriche

Scritto da (ranews), venerdì 30 novembre 2018 16:11:18

Ultimo aggiornamento venerdì 30 novembre 2018 16:11:18

Il cavolfiore: verdura della stagione fredda dalle proprietà antibatteriche

Di Valentina Di Giovanni* Il cavolfiore (Brassica oleracea L. var. botrytis) è una varietà di Brassica oleracea. È caratterizzato da un'infiorescenza, detta testa o palla, costituita da numerosi peduncoli fiorali, molto ingrossati e variamente costipati. L'infiorescenza a corimbo, che può assumere una varia colorazione (bianca, paglierina, verde, violetta), costituisce la parte commestibile dell'ortaggio. Sono una verdura...

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Ad Amalfi campagna Croce Rossa per prevenzione obesità e patologie metaboliche. Domenica 9 visite gratuite

Scritto da (Redazione), giovedì 29 novembre 2018 19:46:53

Ultimo aggiornamento giovedì 29 novembre 2018 20:02:37

Ad Amalfi campagna Croce Rossa per prevenzione obesità e patologie metaboliche. Domenica 9 visite gratuite

Riprende il calendario delle iniziative di prevenzione del comitato costiero della Croce Rossa Italiana. Domenica 9 dicembre, ad Amalfi, nell'aula del protocollo del Municipio, la campagna di prevenzione e cura dell'obesità, delle patologie metaboliche e DCA (disturbi del comportamento alimentare). I volontari di Croce Rossa invitano tutti, dai bambini all'anziano, a partecipare all'evento di prevenzione in cui verranno...

all’Hotel Mediterranea la nona edizione

A Salerno il memorial "Franco Orio": due giorni di confronti tra specialisti in memoria del celebre endocrinologo

Scritto da (Redazione), giovedì 29 novembre 2018 11:22:37

Ultimo aggiornamento giovedì 29 novembre 2018 11:22:37

A Salerno il memorial "Franco Orio": due giorni di confronti tra specialisti in memoria del celebre endocrinologo

Prende il via domani, venerdì 30 novembre, la nona edizione del Memorial dedicato a Franco Orio, primario ospedaliero, docente universitario e antesignano dell'endocrinologia in Campania, scomparso nel 2009. Domani e sabato 1° dicembre il Mediterranea Hotel ospiterà la due giorni di confronto medico organizzata dal professor Francesco Orio, professore associato di endocrinologia presso il Dipartimento di Scienze Motorie...

La curcuma, ottimo antiossidante e alleato contro l’influenza

Scritto da (ranews), domenica 25 novembre 2018 12:23:00

Ultimo aggiornamento domenica 25 novembre 2018 12:23:00

La curcuma, ottimo antiossidante e alleato contro l’influenza

Di Valentina De Giovanni* La curcuma è una pianta originaria dell'Asia, molto conosciuta e apprezzata per le sue interessanti virtù. È detta anche "zafferano delle Indie" per il suo colore giallo ocra e viene usata da millenni, sia come spezia che come tintura. La spezia che troviamo in vendita in tutti i supermercati sotto forma di polvere impalpabile è ottenuta dal rizoma della curcuma essiccato e poi schiacciato. Nella...

Il peperone, ortaggio ipocalorico dalle proprietà depurative

Scritto da (ranews), venerdì 16 novembre 2018 19:03:52

Ultimo aggiornamento venerdì 16 novembre 2018 19:03:52

Il peperone, ortaggio ipocalorico dalle proprietà depurative

Di Valentina Di Giovanni* Il peperone è un ortaggio che appartiene al genere Capsicum della Solanaceae, una delle famiglie botaniche maggiormente rappresentate dal punto di vista alimentare. È originario del continente americano ed è coltivato dall'essere umano da almeno 7000 anni. Fu Cristoforo Colombo a importarlo in Europa, dove i Capsicum trovarono subito il clima adatto, in particolare nel bacino del Mediterraneo¸...

Sabato 17 novembre giornata dono sangue a Castiglione

Scritto da (Redazione), martedì 13 novembre 2018 10:02:50

Ultimo aggiornamento martedì 13 novembre 2018 10:02:50

Sabato 17 novembre giornata dono sangue a Castiglione

Nella mattinata di sabato 17 novembre, dalle 8 alle 11 e 30, presso il Poliambulatorio Asl di Salerno, sarà possibile effettuare donazioni del sangue per uso trasfusionale. L'iniziativa si svolge in collaborazione con l'AVIS (Associazione Volontari Italiani Sangue). In occasione della donazione saranno effettuate anche specifiche analisi, il cui risultato sarà spedito al domicilio dei donatori. Presentarsi con un documento...

La zucchina: alimento prezioso per ridurre il rischio cardiovascolare

Scritto da (ranews), sabato 10 novembre 2018 13:48:56

Ultimo aggiornamento sabato 10 novembre 2018 13:48:56

La zucchina: alimento prezioso per ridurre il rischio cardiovascolare

Di Valentina Di Giovanni* La zucchina o zucchino (Cucurbita pepo L.) è una specie della famiglia delle Cucurbitaceae i cui frutti sono utilizzati immaturi. È una pianta annuale con fusto erbaceo flessibile strisciante o rampicante, gracile. Venne importata in Europa intorno al 1500 dopo la scoperta dell'America e pur essendo un frutto primaverile, sono ormai presenti in commercio quasi tutto l'anno. Distinguendo le varietà...

“DiaDAY”: 12-18 novembre ad Atrani screening gratuiti glicemia in farmacia

Scritto da (ranews), martedì 6 novembre 2018 18:46:04

Ultimo aggiornamento martedì 6 novembre 2018 18:46:04

“DiaDAY”: 12-18 novembre ad Atrani screening gratuiti glicemia in farmacia

Il DiaDAY toma, per la seconda edizione, in concomitanza della Giornata Mondiale del Diabete in calendario il 14 novembre, nelle farmacie italiane che aderiscono all‘iniziativa, da lunedì 12 novembre a domenica 18. Ad Atrani si potrà effettuare il test gratuito presso la Farmacia ALA del Dott. Gaetano Ala (Corso Vittorio Emanuele, Tel. 089871969) ed effettuare cosi la misurazione gratuita della glicemia compilando col...

La zucca, ortaggio ipocalorico dalle proprietà antiossidanti e antidiabetiche

Scritto da (ranews), sabato 3 novembre 2018 16:36:38

Ultimo aggiornamento sabato 3 novembre 2018 16:41:27

La zucca, ortaggio ipocalorico dalle proprietà antiossidanti e antidiabetiche

Di Valentina Di Giovanni* La zucca è il simbolo dell'appena trascorso Halloween, una festa che soltanto da qualche anno sta prendendo piede in Italia, ma che nei paesi anglosassoni è ben consolidata e vede protagonista proprio quest'ortaggio, utilizzato per la realizzazione della Jack-o'-lantern, che catturerebbe gli spiriti maligni. Importata in Europa dai coloni spagnoli dall'America, col suo allegro color arancione...

Salerno: al ‘Ruggi’ la Giornata mondiale dell’Ictus dedicata alla qualità della vita

Realizzato uno spot con la collaborazione dei Neri per Caso e dell’attore Claudio Lardo

Scritto da (Redazione), lunedì 29 ottobre 2018 10:56:08

Ultimo aggiornamento lunedì 29 ottobre 2018 10:56:08

Salerno: al ‘Ruggi’ la Giornata mondiale dell’Ictus dedicata alla qualità della vita

Si celebra oggi, lunedì, 29 ottobre, la quattordicesima Giornata mondiale dell'ictus dedicata, quest'anno, all' "Up Again after Stroke". La World Stroke Organization (Organizzazione Mondiale dell'Ictus Cerebrale) ha voluto sottolineare l'importanza della qualità della vita che si cerca di salvaguardare garantendo cure adatte e tempestive. Il percorso assistenziale più idoneo viene tracciato dal personale altamente specializzato...

Le castagne, una ricarica di energia contro stress e influenza

Scritto da (Redazione), sabato 27 ottobre 2018 15:52:18

Ultimo aggiornamento sabato 12 ottobre 2019 12:45:06

Le castagne, una ricarica di energia contro stress e influenza

di Valentina Di Giovanni* Pensare all'autunno vuol dire pensare alle castagne, al profumo di caldarroste che inebriano i vicoletti dei paesi appenninici e non. Per secoli sono state il "pane dei poveri". Le castagne sono un frutto molto prezioso, sia per la bellezza degli alberi, che appartengono alla famiglia delle fagaceae e sono molto diffusi nell'Europa meridionale e in particolare in Italia, sia per le loro proprietà...

I broccoli e la loro azione detox e antiinfiammatoria

Scritto da (ranews), lunedì 22 ottobre 2018 12:10:02

Ultimo aggiornamento lunedì 22 ottobre 2018 12:10:02

I broccoli e la loro azione detox e antiinfiammatoria

Di Valentina Di Giovanni* I broccoli, coltivati per lo più in Europa, appartengono alla famiglia delle crocifere. La parte edibile della pianta (51%) sono sia le foglie (cavolo cappuccio, verza, cinese, marino, nero, cavolini di Bruxelles) sia il suo interno (broccolo, broccoletti, cavolfiore). I broccoli rientrano nel gruppo di piante di cui non vengono mangiate le foglie bensì le infiorescenze non ancora mature. Rappresentano...

Influenza di stagione: le precauzioni da prendere

Scritto da (Redazione), giovedì 18 ottobre 2018 14:04:06

Ultimo aggiornamento giovedì 18 ottobre 2018 14:04:06

Influenza di stagione: le precauzioni da prendere

Anche per quest'autunno-inverno bisognerà fronteggiare una nuova epidemia influenzale. Il Comune di Ravello, in un manifesto, sintetizza precauzioni e i sintomi più comuni che sono febbre (valori uguali o superiori a 38° C) tosse, mal di gola, cefalea e dolori articolari. La fase acuta ha durata di 3-4 giorni a cui segue un periodo di convalescenza durante i quali occorre prudenza per evitare ricadute e complicanze della...

L'avocado: frutto calorico ma dalle proprietà antitumorali

Scritto da (ranews), sabato 13 ottobre 2018 14:49:29

Ultimo aggiornamento sabato 13 ottobre 2018 14:49:29

L'avocado: frutto calorico ma dalle proprietà antitumorali

Di Valentina Di Giovanni* L'avocado è una specie arborea da frutto che appartiene alla famiglia delle Lauracee. È indicato come protettivo dai raggi solari e si distingue per le sue proprietà nutritive. Tale frutto è infatti ricco di beta-carotene e glutatione, contiene potassio in quantità maggiori delle banane ed è altamente calorico. In Messico fino al Guatemala viene considerato come un frutto divino e in Italia il...

La pera e le sue proprietà antiossidanti e diuretiche

Scritto da (ranews), sabato 6 ottobre 2018 13:24:12

Ultimo aggiornamento sabato 6 ottobre 2018 13:24:12

La pera e le sue proprietà antiossidanti e diuretiche

Di Valentina Di Giovanni* La pera è un frutto delle piante del genere Pyrus a cui appartengono molte specie. Alcune delle specie producono frutti eduli e vengono perciò coltivate: quella più diffusa è la specie Pyrus communis. La produzione avviene da fine luglio e si conserva anche 3-4 mesi in regime di freddo. La pera risulta pertanto disponibile per gran parte dell'anno e si consuma al naturale o cotta in sciroppo...

Ha più vitamina C dell’arancia: il kiwi e le sue proprietà

Scritto da (ranews), lunedì 1 ottobre 2018 15:23:41

Ultimo aggiornamento lunedì 1 ottobre 2018 15:38:28

Ha più vitamina C dell’arancia: il kiwi e le sue proprietà

Di Valentina Di Giovanni* Il kiwi, o kivi, è una bacca commestibile, prodotta da numerose specie di liane del genere Actinidia, famiglia delle Actinidiaceae. Le due principali varietà di questa bacca sono la verde e la gialla (o gold). La prima, la più diffusa, ha la buccia marrone scuro con pelucchi e la polpa verde brillante, semi piccoli e neri disposti a raggiera intorno al centro della bacca, la forma è simile ad...

I carciofi, gli ortaggi amici del fegato

Scritto da (Redazione), sabato 22 settembre 2018 12:32:58

Ultimo aggiornamento sabato 22 settembre 2018 12:32:58

I carciofi, gli ortaggi amici del fegato

di Valentina Di Giovanni* I carciofi (Cynaria scolymus) erano ortaggi già noti presso i Greci, che li chiamavano kinara, e i Romani, che invece li chiamavano cynara. L'attuale nome dei carciofi deriva invece dall'arabo al kharshuf e questi sono protettori del fegato, aiutano a eliminare le tossine e favoriscono la diuresi. Protettori indiscussi del fegato, i carciofi provocano un aumento del flusso biliare e sono molto...

Rinofiller, ritrovare la bellezza del tuo viso senza ricorrere al bisturi

Scritto da (Redazione), giovedì 20 settembre 2018 19:38:19

Ultimo aggiornamento venerdì 21 settembre 2018 16:38:43

Rinofiller, ritrovare la bellezza del tuo viso senza ricorrere al bisturi

(MESSAGGIO PROMOZIONALE) Si chiama rinofiller e rappresenta una delle più recenti applicazioni dei filler in medicina estetica, una tecnica che permette di migliorare in maniera effettiva e rapida il profilo del naso, correggendo ed eliminando alcuni difetti, senza ricorrere ad interventi chirurgici. Il trattamento dura dai trenta ai sessanta minuti e consiste nell'applicazione, da parte di un medico estetico esperto,...

Il fico d'India tiene a bada glicemia e sovrappeso. Buon rimedio a stitichezza

Scritto da (Redazione), sabato 15 settembre 2018 11:26:12

Ultimo aggiornamento sabato 31 agosto 2019 17:51:42

Il fico d'India tiene a bada glicemia e sovrappeso. Buon rimedio a stitichezza

di Valentina Di Giovanni* Il fico d'India (Opuntia ficus-indica L.) è una pianta che appartiene alla famiglia delle Cactaceae, la stessa del cactus. Si tratta quindi di una pianta grassa, originaria del Messico, ma molto diffusa anche nel Mediterraneo: in Italia la troviamo soprattutto in Sicilia, Calabria e Campania. La pianta del fico d'india può raggiungere i tre metri di altezza, i suoi frutti sono di colore giallo-arancio...

È tempo d’uva, frutto simbolo di mediterraneità e benessere

Scritto da (ranews), sabato 8 settembre 2018 17:25:29

Ultimo aggiornamento sabato 8 settembre 2018 17:25:29

È tempo d’uva, frutto simbolo di mediterraneità e benessere

Di Valentina Di Giovanni* È giunto settembre, dunque è tempo di uva. Questo succoso frutto è uno dei simboli della mediterraneità per eccellenza. Sin dai tempi più remoti l'uva ha rappresentato il simbolo del benessere sulle nostre tavole. L'uva è ricchissima d'acqua (per circa l'80%), apporta zuccheri pronti all'uso e grazie alle sue proprietà esercita diversi effetti benefici sull'organismo. Dal punto di vista nutrizionale...

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