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Tu sei qui: Vini e Cantine
Inserito da (Redazione il Vescovado Notizie), lunedì 18 novembre 2024 09:32:34
Il 16 novembre, nella suggestiva cornice della Stazione Leopolda di Firenze, si è tenuta la presentazione della Guida Vitae 2025, pubblicazione di riferimento curata dall'Associazione Italiana Sommelier (AIS). Tra le eccellenze di questa edizione, che assegna 17 Gemme alla Campania, anche un prodotto della Costiera Amalfitana: il vino Costa d'Amalfi DOC "A' Scippata" Riserva 2019 delle Cantine Giuseppe Apicella di Tramonti....
Inserito da (Redazione il Vescovado Notizie), mercoledì 13 novembre 2024 16:54:38
Merano si è trasformata, dall'8 al 12 novembre 2024, in un punto di ritrovo per appassionati e professionisti del mondo enogastronomico grazie alla 33ª edizione del Merano WineFestival. L'evento, organizzato da Gourmet's International sotto la guida di Helmuth Köcher, è uno dei più rinomati d'Europa, offrendo un'occasione imperdibile per scoprire i migliori vini e le specialità culinarie da tutto il mondo. Il programma...
Inserito da (Redazione il Vescovado Notizie), lunedì 14 ottobre 2024 17:53:55
Si è chiusa all'insegna della sostenibilità e contro lo spreco alimentare l'ottava edizione di In Vino Civitas che ancora una volta è stata occasione per promuovere il #BEREssere. Grazie alla partnership con Comieco e la presenza della vicepresidente nazionale di Comieco, Carlotta De Iuliis, l'ottava edizione del Salone del Vino ha presentato in anteprima nazionale, da Salerno, il Rimpiattino, il progetto che consente...
Inserito da (Redazione il Vescovado Notizie), venerdì 11 ottobre 2024 17:41:43
Sarà tagliato con un colpo di fioretto, grazie a due atleti della Nedo Nadi, il nastro dell'ottava edizione di In Vino Civitas, il salone del vino di Salerno che prende il via domani sabato 12 ottobre alle ore 16:30 alla Stazione Marittima di Salerno. Ideato dall'associazione Createam, guidata dal presidente Sergio Casola, organizzato con CNA Salerno e sostenuto con la Camera di Commercio ed il patrocinio del Comune di...
Inserito da (Redazione il Vescovado Notizie), martedì 25 giugno 2024 12:00:49
"RadiciVive 891" ovvero la sostenibilità applicata alla vitivinicoltura. O meglio, quando la sostenibilità orienta le scelte ambientali di una cantina. La Falanghina di RadiciVive 891, giovane e dinamica cantina di Napoli, è al centro di un importante studio realizzato in collaborazione con il Dipartimento di Scienze Agrarie, Forestali e Alimentari dell'Università di Torino e pubblicato da Wine Economics and Policy, prestigiosa...
Inserito da (Redazione il Vescovado Notizie), lunedì 17 giugno 2024 14:01:13
Ogni anno in Italia si moltiplicano le opportunità lavorative nel mondo del vino. Sono sempre più numerose, infatti, le donne e gli uomini che decidono di immergersi in un mercato florido con enormi potenzialità di business. Dai wine blogger ai brand ambassador, passando per il personale di sala o gli esperti di vini all'interno di un'enoteca. Sono alcuni dei ruoli che rientrano nelle specializzazioni che può raggiungere...
Inserito da (PNo Editorial Board), mercoledì 17 aprile 2024 06:36:12
A Vinitaly, in corso a Verona, premiati i nuovi 19 ristoratori da oggi "Ambasciatori dei vini di Campania". Ognuno in rappresentanza di una diversa regione italiana, gli Ambasciatori si aggiungono ai 19 premiati lo scorso anno. Alla sua seconda edizione, il concorso è dedicato alle migliori Carte dei vini campani nei ristoranti italiani selezionate da una giuria di esperti composta da Antonio Paolini (Curatore Guide Ristoranti,...
Inserito da (PNo Editorial Board), martedì 16 aprile 2024 13:35:25
Ci sono anche i Vini a Denominazione di Origine Controllata "Costa d'Amalfi" alla 56^ edizione del Vinitaly, in corso dal 14 aprile a Verona. Nel padiglione Campania - un ampio spazio di 5800 mq che ospita oltre 180 aziende dai territori di Irpinia, Sannio, Salerno, Caserta e Napoli - ci sono anche la Casa Vinicola Ettore Sammarco da Ravello e le Cantine Giuseppe Apicella da Tramonti. Il padiglione Campania "Terra di...
Inserito da (PNo Editorial Board), venerdì 5 aprile 2024 10:00:33
I vini del Sud Italia saranno protagonisti assoluti ancora una volta a Sannicandro di Bari, dal 5 al 10 giugno 2024, in occasione di Radici del Sud, appuntamento annuale che punta i riflettori internazionali sulla produzione vinicola delle regioni meridionali italiane, promuovendone qualità e valore attraverso il concorso dedicato ai vini autoctoni, i wine-tour, gli incontri B2B e le degustazioni e, allo stesso tempo,...
Inserito da (PNo Editorial Board), venerdì 29 marzo 2024 16:10:30
Capaccio Paestum (Salerno) - Standing ovation per la tredicesima edizione di Paestum Wine Fest 2024, che registra importanti numeri e presenze che rimettono già in moto la macchina organizzativa per il 2025. 24.000 visitatori, 7.500 operatori Ho.Re.Ca, 300 espositori e 800 aziende. Clima ancora caldo per il team organizzativo che ha già anticipato che, nelle settimane, saranno già pubblicate le prossime date di Paestum...
Inserito da (PNo Editorial Board), mercoledì 14 febbraio 2024 10:49:13
Un passo fondamentale verso la nascita della DOC "Campania" è stato compiuto l'11 dicembre scorso presso la sede della Cantina La Guardiense. Tramite atto notarile è stata costituita infatti l'Associazione di Viticoltori campani nata per elaborare una proposta di modifica della IGT "Campania" per il suo riconoscimento a DOC "Campania". A seguito di numerosi momenti di confronto e discussione in cui sono stati coinvolti...
Inserito da (PNo Editorial Board), martedì 13 febbraio 2024 16:34:54
Conto alla rovescia per il Paestum Wine Fest 2024, il salone del "fare business" che ritorna annunciando un programma articolato e di alti contenuti con i più autorevoli nomi del mondo del vino e degli spirits. Continua a muoversi la macchina organizzativa della tredicesima edizione del Salone più grande del Centro e del Sud Italia, in programma dal 23 al 25 marzo nello storico ex Tabacchificio NEXT di Borgo Capasso di...
Inserito da (PNo Editorial Board), lunedì 15 gennaio 2024 14:07:24
Il Castello Normanno Svevo di Sannicandro di Bari ospiterà dal 5 al 10 giugno 2024 la diciannovesima edizione di Radici del Sud in collaborazione con Assoenologi, AEPI, Vinarius e il media-partner testata giornalistica Vinodabere. Una settimana di wine&buyer-tour, concorsi, incontri B2B e degustazioni in cui aziende di Abruzzo, Molise, Basilicata, Campania, Calabria, Puglia, Sardegna e Sicilia presenteranno le loro produzioni...
Inserito da (PNo Editorial Board), lunedì 11 dicembre 2023 09:44:13
Si è tenuta in questi giorni, nel borgo irpino di Castelfranci, la "Notte re la Focalenzia", evento che ripropone l'antica tradizione di popolare, nel giorno dell'Immacolata, vicoli e piazze di tanti piccoli falò. Una tre giorni che dal 7 al 10 dicembre ha offerto ai tanti visitatori un fine settimana fatto di folklore, spettacolo, ma anche tanta gastronomia. Tra lezioni di pasta fatta a mano e degustazione di Vini DOCG,...
Inserito da (PNo Editorial Board), martedì 5 dicembre 2023 15:41:16
Un'atmosfera avvolgente, che conquista ed incanta. Si chiude con un trionfo incredibile il Salone dei vini di Guida Bio 2024, l'unico format nel panorama nazionale ad occuparsi solo ed esclusivamente di vini derivanti da agricoltura biologica certificata o in conversione. Un itinerario attraverso le migliori produzioni vitivinicole d'Italia, in un percorso che si snoda dal Nord al Sud del Paese. Centinaia di produttori,...