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Salute & Benessere

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La birra: proprietà e benefici

Scritto da (admin), domenica 24 marzo 2019 20:33:14

Ultimo aggiornamento domenica 24 marzo 2019 20:41:16

La birra: proprietà e benefici

di Valentina Di Giovanni* - La birra è una delle più antiche e diffuse bevande alcoliche, ottenuta dalla fermentazione di mosto a base di malto d'orzo, aromatizzata e amaricata con luppolo. Viene prodotta attraverso la fermentazione alcolica con ceppi di Saccharomyces cerevisiae o Saccharomyces carlsbergensis di zuccheri derivanti da fonti amidacee, la più usata delle quali è il malto d'orzo, ovvero l'orzo germinato ed...

Il cioccolato e i suoi effetti benefici

Scritto da (admin), sabato 16 marzo 2019 17:04:27

Ultimo aggiornamento sabato 16 marzo 2019 17:08:43

Il cioccolato e i suoi effetti benefici

di Valentina Di Giovanni* - Il cioccolato è un alimento che deriva dai semi della pianta del cacao ed è preparato a partire dal burro di cacao (la parte grassa dei semi di cacao). A questo viene aggiunta la polvere di semi di cacao, lo zucchero e altri ingredienti facoltativi, quali il latte, le mandorle, le nocciole o altri aromi. Il cioccolato è ricco di polifenoli antiossidanti, principi attivi che aiutano il corpo...

Il gelso: tutte le proprietà benefiche di questo prezioso frutto

Scritto da (admin), lunedì 4 marzo 2019 17:11:37

Ultimo aggiornamento lunedì 4 marzo 2019 17:13:17

Il gelso: tutte le proprietà benefiche di questo prezioso frutto

di Valentina Di Giovanni* - Il Morus L. è un genere di piante della famiglia delle Moracee, originario dell'Asia. Comprende alberi o arbusti da frutto di taglia media, comunemente chiamati gelsi. Le principali specie conosciute e rinvenibili in Italia e in Europa sono il gelso bianco (Morus alba) e il gelso nero (Morus nigra), mentre le altre sono di varie parti del mondo. Il "frutto" del gelso è in realtà una infruttescenza...

Minori città cardioprotetta: 31 marzo i corsi di BLS e BLS-D per la popolazione

Scritto da (Redazione), lunedì 4 marzo 2019 16:20:57

Ultimo aggiornamento giovedì 28 marzo 2019 09:34:58

Minori città cardioprotetta: 31 marzo i corsi di BLS e BLS-D per la popolazione

A Minori il Gruppo Scout Minori 1° ripropone i corsi di BLS (Basic Life Support) e BLS-D (Basic Life Support - Defibrillation) destinato all’intera popolazione. Entrambi i corsi sono finalizzati all’acquisizione delle tecniche e delle informazioni di base per praticare la rianimazione cardiopolmonare con e senza l’utilizzo di un defibrillatore. L’appuntamento, previsto per domenica 31 marzo, è promosso dall’associazione...

I legumi: benefici e proprietà nutrizionali

Scritto da (admin), sabato 23 febbraio 2019 18:26:13

Ultimo aggiornamento sabato 23 febbraio 2019 18:41:08

I legumi: benefici e proprietà nutrizionali

Di Valentina Di Giovanni* - Con il termine legumi si intendono i semi commestibili delle piante appartenenti alla famiglia delle leguminose (papilionacee), che possono essere consumati allo stato fresco, secco, surgelati e conservati. Le leguminose più usate in Italia sono: i fagioli, i piselli, le fave, le lenticchie, i ceci. I legumi secchi sono un'ottima fonte di proteine, ne contengono infatti più del doppio dei cereali...

Domenica 24 febbraio

Prevenzione tumori mammella e tiroide: a Vietri sul Mare screening ecografici gratuiti

Scritto da (Redazione), martedì 19 febbraio 2019 10:45:15

Ultimo aggiornamento martedì 19 febbraio 2019 11:00:41

Prevenzione tumori mammella e tiroide: a Vietri sul Mare screening ecografici gratuiti

A Vietri sul Mare screening ecografici gratuiti per la prevenzione dei tumori a mammella e tiroide. L'appuntamento con la salute, promosso dalla Croce Rossa italiana - Comitato Costa Amalfitana, è per domenica 24 febbraio, dalle 9 alle 13, presso i locali ASL nel Comune di Vietri sul Mare. Potranno partecipare all'iniziativa tutte le donne, di età superiore ai vent' anni, previa prenotazione telefonica al331.30.56.854...

Benefici e proprietà dello yogurt greco

Scritto da (admin), domenica 17 febbraio 2019 17:21:21

Ultimo aggiornamento domenica 17 febbraio 2019 17:22:59

Benefici e proprietà dello yogurt greco

Di Valentina Di Giovanni* - Lo yogurt greco magro è un alimento poco conosciuto ma presente in numerose terapie alimentari. Il suo utilizzo è pressoché sconosciuto in Italia mentre in altri paesi, primo tra tutti la Grecia, viene utilizzato sia come alimento per la prima colazione, sia come salsa per condire le insalate o le carni. E' un alimento da inserire con frequenza nella dieta, per liberare i tessuti e gli organi...

"La nostra alimentazione: angelo o demone?", se ne discute a Sorrento

Mercoledì 6 febbraio, alle 17, nella sala consiliare del Palazzo Municipale

Scritto da (Redazione), lunedì 4 febbraio 2019 16:51:44

Ultimo aggiornamento lunedì 4 febbraio 2019 16:53:20

"La nostra alimentazione: angelo o demone?", se ne discute a Sorrento

Mercoledì 6 febbraio, alle 17, nella sala consiliare del Palazzo Municipale di Sorrento, si terrà il convegno dal titolo "La nostra alimentazione: angelo o demone?", promossa dalla Consulta Sanità del Comune di Sorrento.All'incontro, dopo i saluti del sindaco Giuseppe Cuomo e dell'assessore Massimo Coppola, prenderanno parte Costantino Astarita, coordinatore della Consulta, che relazionerà sul tema della prevenzione delle...

Il riso e le sue proprietà: ma attenzione a non abusarne

Scritto da (Redazione), sabato 2 febbraio 2019 15:01:33

Ultimo aggiornamento sabato 2 febbraio 2019 15:01:33

Il riso e le sue proprietà: ma attenzione a non abusarne

di Valentina Di Giovanni* Il riso è il più antico cereale conosciuto dall'uomo ed è molto utile all'organismo grazie alle sue innumerevoli proprietà, prime fra tutte l'elevata digeribilità e la capacità di regolare la flora intestinale. Il nome scientifico del riso è Oryza sativa e appartiene alla famiglia delle Graminacee. Esso è costituito prevalentemente da acqua, carboidrati zuccheri, proteine, grassi, sodio, potassio,...

La colatura di alici: benefici e controindicazioni

Scritto da (ranews), sabato 26 gennaio 2019 16:47:30

Ultimo aggiornamento sabato 26 gennaio 2019 16:47:30

La colatura di alici: benefici e controindicazioni

Di Valentina Di Giovanni* Oggi parliamo di un argomento che ci riguarda da vicino, ovvero delle alici. La colatura di alici di Cetara ha ricevuto ormai il parere favorevole dalla Regione Campania alla richiesta di registrazione della D.O.P. Ma quali benefici hanno le alici, pesce azzurro di cui il mare della nostra Costa è prolifico? Le alici sono un alimento proteico di ottima qualità, ma soprattutto contengono acidi...

Dopo i primi 20 anni di attività

Atrani, centro Salute&Sport del dottor Addabbo si rifà il look: 21 gennaio l'inaugurazione

Un variegato ventaglio di proposte a soddisfare le diverse richieste della Costiera Amalfitana. Nella nuova palestra macchinari da allenamento di ultima generazione

Scritto da (Redazione), domenica 20 gennaio 2019 12:21:32

Ultimo aggiornamento domenica 20 gennaio 2019 12:30:55

Atrani, centro Salute&Sport del dottor Addabbo si rifà il look: 21 gennaio l'inaugurazione

In occasione dei primi vent'anni di attività, il centro fisioterapeutico e palestra Salute&Sport di Atrani si rifà il look. I frequentatori abituali della palestra di Via Vittorio Emanuele dovranno dimenticare la vecchia sala pesi o gli spazi per l'aerobica. Diverse le novità innovazioni apportate dal dottor Enrico Addabbo, stimato professionista nel campo fisioterapeutico ma prima di tutto uomo sport e valori, che potrà...

Il vino: benefici e controindicazioni

Scritto da (ranews), sabato 19 gennaio 2019 15:47:47

Ultimo aggiornamento sabato 19 gennaio 2019 15:47:47

Il vino: benefici e controindicazioni

Di Valentina Di Giovanni* Ippocrate diceva: "Il vino è cosa straordinariamente appropriata all'uomo se, nella salute come nella malattia, si amministra con giudizio e giusta misura, secondo la costituzione di ciascuno". Il vino, infatti, è stato considerato per centinaia d'anni la bevanda salubre per eccellenza. Il vino è una bevanda alcolica ottenuta dall'uva ed è ricca di polifenoli. È ottenuto dalla fermentazione alcolica...

Salerno eccellenza assistenza del trapianto renale, esperti a confronto al Lloyd’s Baia Hotel

Scritto da (Redazione), giovedì 17 gennaio 2019 13:36:20

Ultimo aggiornamento giovedì 17 gennaio 2019 13:36:20

Salerno eccellenza assistenza del trapianto renale, esperti a confronto al Lloyd’s Baia Hotel

L'Unità Operativa Complessa di Nefrologia, Dialisi e Trapianto dell'Azienda Ospedaliera Universitaria di Salerno è, nell'ambito del panorama sanitario Campano, una realtà operativa consolidata e di riconosciuta eccellenza. Ricevono assistenza pazienti nefropatici, dializzati e trapiantati renali, con possibilità di ricoveri ordinari e in urgenza per la gestione di tutte le problematiche cliniche che la malattia renale...

Prevenzione del tumore al seno: a Scala effettuate 43 visite per campagna ALTS

Scritto da (Redazione), mercoledì 16 gennaio 2019 18:55:33

Ultimo aggiornamento mercoledì 16 gennaio 2019 19:13:43

Prevenzione del tumore al seno: a Scala effettuate 43 visite per campagna ALTS

Sono state ben 43 le donne che nella giornata odierna, a Scala, si sono sottoposte alle visite senologiche gratuite promosse dall'ALTS (Associazione Lotta Tumori del Seno) col Comune di Scala. Il dottor Pasquale Oliviero, chirurgo oncologo dell'Ospedale Pascale di Napoli ha fatto di tutto per accontentare l'eccedente richiesta. Al nuovo ambulatorio pediatrico sottostante la piazzetta San Lorenzo, infatti, oltre alle donne...

A Scala le visite senologiche gratuite dell'ALTS

Scritto da (Redazione), lunedì 14 gennaio 2019 10:54:06

Ultimo aggiornamento lunedì 14 gennaio 2019 10:54:06

A Scala le visite senologiche gratuite dell'ALTS

Mercoledì 16 gennaio a Scala visite senologiche gratuite dell'ALTS (Associazione Lotta Tumori del Seno). L'iniziativa, promossa dall'assessore alle Politiche Sociali del Comune di Scala Ivana Bottone, è volta a diffondere la cultura della prevenzione mammaria. Si tratta dell'unica azione davvero efficace contro il tumore femminile più pericoloso. Dalle 10 alle 15 e 30 (con intervallo per il pranzo), presso l'ambulatorio...

Lo zenzero: pianta dalle proprietà antidolorifiche e antibatteriche

Scritto da (ranews), sabato 12 gennaio 2019 16:54:15

Ultimo aggiornamento sabato 12 gennaio 2019 16:54:15

Lo zenzero: pianta dalle proprietà antidolorifiche e antibatteriche

Lo zenzero (Zingiber officinale) è una pianta erbacea perenne della famiglia delle Zingiberaceae. I principi attivi che determinano le proprietà fitoterapiche dello zenzero concorrono anche a caratterizzarne il classico sapore pungente, particolarmente apprezzato nella cucina orientale. Per tali caratteristiche, lo zenzero viene utilizzato come spezia e più in generale come aromatizzante. A tale scopo può essere aggiunto...

Epifania le feste ha portato via, ma ora dieta. I consigli della nutrizionista Evelina Flachi [VIDEO]

Scritto da (Redazione), lunedì 7 gennaio 2019 11:51:28

Ultimo aggiornamento lunedì 7 gennaio 2019 12:01:49

Epifania le feste ha portato via, ma ora dieta. I consigli della nutrizionista Evelina Flachi [VIDEO]

di Miriam Bella Le chiacchiere stanno zero. L'Epifania è ormai andata e a noi non restano che i sensi di colpa e i chili di troppo a ricordarci le festività appena trascorse. Ma piangersi addosso non serve a nulla, né tantomeno le lacrime sono un escamotage per ridurre la ritenzione idrica accumulata. Per cui, forza e coraggio: una passeggiata per le strade o i sentieri costieri, abbinata a un'alimentazione sana ed equilibrata,...

Il finocchio: prezioso alleato per la depurazione dopo i pranzi natalizi

Scritto da (ranews), sabato 5 gennaio 2019 13:49:18

Ultimo aggiornamento sabato 5 gennaio 2019 13:49:18

Il finocchio: prezioso alleato per la depurazione dopo i pranzi natalizi

Dopo i grandi pranzi del periodo natalizio è tempo di rimettersi in forma, depurando il nostro organismo. Ma come fare? È importante ricominciare ad attuare una corretta alimentazione, ma anche mangiare... molti finocchi! Il finocchio è una pianta erbacea biennale o perenne, alta fino a 2 metri. Il fusto è eretto, cilindrico, ramificato, striato, un po' glauco. Questo ortaggio ha un contenuto calorico molto ridotto, circa...

Topi (non ratti) nella scuola di Maiori: ecco le malattie trasmissibili dai roditori

Scritto da (Redazione), sabato 22 dicembre 2018 10:00:33

Ultimo aggiornamento lunedì 24 dicembre 2018 12:07:38

Topi (non ratti) nella scuola di Maiori: ecco le malattie trasmissibili dai roditori

MAIORI - Sulla vicenda della presenza insistente di topi (non di ratti, come specificato del vicesindaco Mario Ruggiero) all'interno dell'istituto scolastico di via De Jusola, intervengono due medici veterinari, i dottori Fabio Ferrara e Nicola Mammato che spiegano quali possano essere i rischi provocati dalla convivenza con roditori, nello specifico elencano le 40 tipologie di malattie zoonotiche associate ai topi e...

Pistacchi, i semi ricchi di grassi “buoni” che fanno bene al sistema cardiovascolare

Scritto da (ranews), martedì 18 dicembre 2018 17:47:27

Ultimo aggiornamento martedì 18 dicembre 2018 17:47:27

Pistacchi, i semi ricchi di grassi “buoni” che fanno bene al sistema cardiovascolare

Di Valentina Di Giovanni* I pistacchi sono i semi della pianta di pistacchio (Pistacia vera) appartenente alla famiglia delle Anacardiaceae. Sono molto energetici ed hanno un alto contenuto calorico (circa 600 calorie per 100 grammi), vanno perciò consumati con moderazione soprattutto per chi ha problemi di ipertensione, diabete o obesità, anche perché sono spesso commercializzati dopo salatura. Il contenuto lipidico...

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