Ultimo aggiornamento 26 minuti fa S. Giovanni Crisostomo

Date rapide

Oggi: 13 settembre

Ieri: 12 settembre

Ultimi 3 giorni

Ultimi 7 giorni

Ultimi 30 giorni

Intervallo di date

cerca

Il Vescovado Costiera Amalfitana

Il portale online della Costa d'Amalfi

Il Vescovado - Il portale online della Costa d'Amalfi Il portale online della Costa d'Amalfi

Hotel Casa Angelina Praiano, il lusso discreto tra arte, lifestyle e paesaggi mozzafiatoConnectivia Fibra diretta e soluzioni tecnologiche avanzate per la tua azienda o la tuaHotel Santa Caterina, Albergo 5 Stelle lusso ad Amalfi. Ristorante Il Glicine, stella Michelin ad AmalfiMaurizio Russo, dal 1899 un’avventura lunga quattro generazioni. Distillati ed eccellenze, Elisir di limone, Limoncello 100% con limoni IGP Costa d'AmalfiPasticceria Gambardella a Minori, il gusto della tradizione in Costiera AmalfitanaSal De Riso Costa d'Amalfi, acquista i dolci del maestro pasticcere più amato d'Italia sul sito ufficiale Sal De Riso ShopHotel Covo dei Saraceni Positano, Albergo 5 Stelle in Costiera Amalfitana, affacciato sul meraviglioso fronte mare della città verticaleCaseificio "La Tramontina" - Prima Cotta, la Mozzarella di Bufala Campana fuori dal coro. Caseificio dal 1952, tradizione, sapori, esperienza casearia, QualitàSupermarket e Supermercati Netto, la convenienza a portata di clickPasticceria Pansa, una dolce storia lunga due secoliHotel Marina Riviera, Albergo 4 Stelle Superior, Leisure Lifestyle Hotel in Amalfi, Amalfi Coast, Albergo di Charme in Costiera Amalfitana, Luxury Hotel

Tu sei qui: Storia e StorieTramonti, Luigi Giordano pioniere della Pizza in Italia: un riconoscimento per il suo operato

Casa Angelina, Ospitalità di lusso e Boutique Hotel in Costiera Amalfitana, Lavoro, Opportunità, AnnuncioHotel Luna Convento Amalfi Provoloncino Amalfitano, con scorzette di Limone Costa d'Amalfi IGP firmato "la Tramontina"Frai Form Ravello del dottor Franco Lanzieri. Centro medico estetico, epilazione laser, efficace e indolorePietra di Luna Hotel a Maiori in Costiera AmalfitanaPalazzo don Salvatore Amalfi, Costiera Amalfitana, Dimore storiche, Exclusive AccommodationCardine SRL, lavori in quota, protezione, prevenzione, pannelli in fune d'acciaio, lavori di edilizia, interventi urgenti post frana, perforazione pareti rocciose, messa in sicurezza costone rocciosoPositano Destination, Your private taxi on the Amalfi Coast, Excursions, ToursAmalfi Coast Private Car, Tour, Transfer ed escursioni in Costiera AmalfitanaIl Limone IGP Costa d'AmalfiPorti di Amalfi, Pontile Coppola, Ormeggi in Costa d'Amalfi, Amalfi approdo turistico, Amalfi il porto

Storia e Storie

La tradizione pizzaiola di Tramonti

Tramonti, Luigi Giordano pioniere della Pizza in Italia: un riconoscimento per il suo operato

Da contadini a imprenditori della pizza: la storia di Luigi Giordano, originario di Tramonti, che ha portato la pizza al Nord e oltre i confini nazionali. Dopo 70 anni dalla sua intuizione imprenditoriale, la figlia Amelia chiede che il suo nome sia ricordato con una via o una piazza a lui dedicata

Inserito da (Admin), martedì 22 ottobre 2024 07:54:22

di Amelia Giordano

Che la pizza sia originaria della zona di Napoli è un fatto conosciuto da tutti. Ma chi sia stato a renderla un piatto famoso in tutto il Nord Italia e forse in tutto il mondo, questo è il Comune di "Tramonti", paese nell'entroterra sopra la Costiera Amalfitana che ha dato i natali a Luigi Giordano.

La sua grande avventura è scritta nel mio libro "L'uomo delle pizzerie", dove è riportata la sua vera e unica storia, fatta soprattutto di impegno, di coraggio e sacrificio.

A lui va riconosciuto il merito di aver dato vita a un modello di franchising: sono passati settant'anni dall'inizio del nostro racconto e Tramonti stessa non può più essere quella del passato, perché è in costante crescita con un brand riconosciuto ormai da tutti.

Grazie a una "emigrazione controllata" Luigi Giordano ha portato al Nord intere famiglie tramontane per trasformarle da semplici contadini in veri imprenditori della pizza.

A Marechiaro a Novara è solo la prima delle pizzerie, nate dall'intuizione di Luigi; nel tempo diventeranno più di settanta.

Le radici non vengono dimenticate, e la storia di Luigi Giordano è una parte importante. Dal suo operato e dalla sua famiglia è nata l'immagine di Tramonti che conosciamo oggi, amata oltre i confini della Costiera, e col lavoro di tutti, diventerà ancora più grande con un riferimento non solo nazionale ma anche mondiale.

Ho più volte fatto appello affinché la memoria di mio padre ottenesse un riconoscimento simbolico. Ne ho parlato con il sindaco Amatruda, con le associazioni di categoria, ottenendo sempre rassicurazioni, e oggi, grazie allo spazio concessomi dalle pagine de Il Vescovado, con la comunità tutta.

Sarebbe bello rivedere il suo nome su una strada o una piazza, magari con il suo anno di nascita "Luigi Giordano 1923".

Attendo fiduciosa una risposta!

Grazie.

Se sei arrivato fino a qui, significa che apprezzi il nostro impegno nel fornire notizie libere e accessibili a tutti.

Per garantire un ambiente sicuro per i nostri lettori, abbiamo rimosso tutta la pubblicità invasiva, i cookie e i tracciamenti di terze parti.

Tuttavia, per continuare a offrirti un'informazione di qualità, il tuo aiuto è fondamentale. Anche un piccolo contributo può fare la differenza.

Sostieni Il Vescovado!

Scegli il tuo contributo con

Per rimanere costantemente aggiornati con le notizie del Vescovado, in tempo reale sul tuo smartphone, scarica la App!

Per dispositivi
Apple
Per dispositivi
Android

Galleria Fotografica

rank: 100731103