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Tu sei qui: RubricheCuriositàA Furore torna di moda la “Marenna” a volo a volo...
Scritto da (redazione), giovedì 8 luglio 2021 15:20:30
Ultimo aggiornamento giovedì 8 luglio 2021 15:20:30
"Marenna" è un termine napoletano corrispondente all'italiano merenda, a sua volta derivante dal verbo latino merere, che significa meritare.
A dover meritare la merenda era, in tempi remoti, ‘o faticatore che veniva chiamato a zappare o a purta' ‘ncuollo dal signore possidente, proprietario di terreni coltivati.
Il tipo di rapporto veniva definito cu è spese e senza spese in relazione alla presenza o meno della merenda.
L'antica Hostaria di Bacco di Furore ripropone queste colazioni nel giardino dello Schiato, presso la stazione di partenza della Zip Line, dove si può "volare" e poi... mangiare.
"Credo che un sogno così non ritorni mai più": assaporare antiche specialità della cucina furitana in un ambiente da favola ti porta a volare. Provare per credere.
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