Tu sei qui: Territorio e AmbienteSuccesso a Tramonti per il Grande Pranzo di solidarietà in collaborazione con l’Emilia-Romagna
Inserito da (PNo Editorial Board), lunedì 24 ottobre 2022 11:07:33
È una vera e propria gara di solidarietà in cucina quella che martedì 18 ottobre si è tenuta a Tramonti, e che ha coinvolto professionisti, aziende e semplici cittadini.
In collaborazione con la cooperativa Boorea è stato possibile organizzare un Grande Pranzo, ospitato dal refettorio della scuola I.C. "Giovanni Pascoli", da anni modello di sostenibilità ambientale per il comune di Tramonti, totalmente a rifiuti zero e plastic free. Il ricavato dell'evento è stato devoluto a favore di progetti solidali in Italia e all'estero.
Chef di Tramonti e dell'Emilia-Romagna, dove ha sede e opera Boorea, hanno lavorato fianco a fianco per portare a tavola un menù che valorizzasse le eccellenze di entrambi i territori, e che facesse della qualità delle materie prime impiegate il suo principale punto di forza.
Hanno trovato spazio prodotti di eccellenza come il Parmigiano Reggiano e l'Olio Evo Colline Salernitane che, accompagnati da una focaccia ai grani antichi, sono stati inoltre impiegati per offrire ai 320 studenti del Giovanni Pascoli una "Merenda dei Campioni" gustosa e salutare, sfruttando l'occasione per avvicinare i più piccoli al mondo dell'educazione alimentare.
Il pranzo ha riscosso un grande successo tra i commensali, che hanno potuto non solo apprezzare portate di alta cucina, ma anche vivere momenti di svago e convivialità grazie alla presenza di musica popolare dal vivo.
La buona riuscita dell'evento si deve ai tanti che, spinti dal richiamo della generosità, hanno contribuito alla sua realizzazione: al personale di cucina, ai volontari, ma anche alle numerose aziende che non si sono risparmiate dall'offrire il meglio dei loro prodotti per realizzare un menù di assoluto livello.
A tutti loro vanno i ringraziamenti degli organizzatori. Come dichiarato dal Vicesindaco di Tramonti Vincenzo Savino: "Il Grande Pranzo è diventato realtà solo grazie alla collaborazione tra Tramonti e l'Emilia. Aziende e professionisti geograficamente lontani tra loro hanno dimostrato che non c'è distanza che tenga quando entra in gioco la solidarietà. Una splendida occasione per conoscersi e arricchirsi l'un l'altro, incorniciata dall'ammirevole slancio di chi ha contribuito all'organizzazione dell'evento, ma anche dei tanti cittadini, tramontani ed emiliani, che hanno accolto l'invito e hanno avuto modo di trascorrere una piacevole giornata insieme. Non mancheranno in futuro altre iniziative simili: il successo del Grande Pranzo ci dà conferma che questa è la direzione giusta da seguire".
Se sei arrivato fino a qui, significa che apprezzi il nostro impegno nel fornire notizie libere e accessibili a tutti.
Per garantire un ambiente sicuro per i nostri lettori, abbiamo rimosso tutta la pubblicità invasiva, i cookie e i tracciamenti di terze parti.
Tuttavia, per continuare a offrirti un'informazione di qualità, il tuo aiuto è fondamentale. Anche un piccolo contributo può fare la differenza.
Sostieni Il Vescovado!
Scegli il tuo contributo con
Per rimanere costantemente aggiornati con le notizie del Vescovado, in tempo reale sul tuo smartphone, scarica la App!
Per dispositivi Apple |
Per dispositivi Android |
![]() |
![]() |
rank: 106917106
Domenica 31 agosto 2025, alle ore 11:00, in via Principe di Piemonte a Bomerano, sarà inaugurato il nuovo Info Point, il secondo sul territorio comunale. La struttura nasce con l'obiettivo di accogliere visitatori e cittadini offrendo non solo un punto informativo moderno e funzionale, ma anche il calore...
La Protezione Civile della Regione Campania, in considerazione delle valutazioni del Centro Funzionale, ha prorogato di 12 ore, ossia fino alle 20:00 di domani, sabato 30 agosto, il vigente avviso di allerta meteo di livello Giallo su tutto il territorio regionale. Le precipitazioni saranno improvvise,...
La Protezione Civile della Regione Campania, in considerazione delle valutazioni del Centro Funzionale, ha emanato un avviso di allerta meteo di livello Giallo per piogge e temporali valido per il 29 e 30 agosto su tutta la Campania. Le precipitazioni saranno improvvise, perché caratterizzate da rapidità...
L'Assessorato all'agricoltura della Regione Campania nel corso del Tavolo Verde ha accolto la richiesta di Coldiretti Campania di avviare un monitoraggio approfondito sulle cause e sui danni subiti dai produttori di nocciole nella regione, al fine di avviare azioni di risarcimento concrete e immediate...
Sono iniziati a Vietri sul Mare i lavori di abbattimento del fatiscente edificio che in passato aveva ospitato le scuole elementari della frazione Marina. In quello stesso spazio verrà costruita una nuovissima ed efficiente caserma dei Carabinieri, che permetterà di incrementare il servizio offerto al...