Tu sei qui: Territorio e AmbienteSalvatore De Riso cittadino onorario di Tramonti: 6 ottobre la cerimonia di conferimento
Inserito da (PNo Editorial Board), mercoledì 4 ottobre 2023 09:41:37
Come ufficializzato nel Consiglio comunale del 19 settembre, il Comune di Tramonti ha deciso di conferire la Cittadinanza Onoraria al Maestro Pasticcere, nonché Presidente dell'Accademia Maestri Pasticceri Italiani, Salvatore De Riso.
La cerimonia di conferimento si terrà nell'aula consiliare della Casa comunale di Polvica (Piazza Treviso) venerdì 6 ottobre alle 17,30.
Il Maestro pasticciere, infatti, nonostante sia originario di Minori e lì abbia avviato il suo bistrot e il suo ristorante, produce i suoi capolavori di dolcezza a Tramonti, nel laboratorio di Via Santa Maria la Neve.
Il riconoscimento arriva per due motivi principali: la ricaduta economica sul territorio della sua attività, che ha dato lavoro a tantissimi residenti, e la valorizzazione dei prodotti tipici di Tramonti nelle proprie ricette. Non c'è programma televisivo in cui Sal De Riso non abbia menzionato almeno una volta il nome del Polmone Verde della Costa d'Amalfi.
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