Il Vescovado Costiera Amalfitana

Mettete come palcoscenico una montagna selvaggia. Aggiungete un pizzico di raffinata atmosfera. Unite il sapore di una calda notte di mezza estate. Ecco "servito" il vostro Ferragosto al Belmond Hotel Caruso di Ravello. Una serata all'insegna del buon cibo e del buon bere che premia la nostra regione e mette in scena Napoli e le sue prelibatezze con un aperitivo che parte dalle zeppole di pasta cresciuta e le classiche pizzelle fritte per arrivare al famosissimo ‘o père e 'o musso'.

Un omaggio alla cucina partenopea quello di Mimmo Di Raffele - excecutive chef dell'hotel - che prosegue con una cena servita sulla meravigliosa terrazza dell'infinity pool. Stasera (14 agosto), si comincia alle 19, 30 con l'aperitivo. Poi, ad attendere gli ospiti ci saranno i sapori nostrani come i ravioli ripieni di gamberi, limone, mascarpone di bufala con crema di mozzarella e basilico e lingotto di caviale, i medaglioni di astice alla griglia con topinambur, verdure e tartufo nero dell'Irpinia Grilled (menu completo a lato).

.

Per maggiori informazioni e per prenotazioni: tel. 089 85 88 805/803/811

Mail a: iolanda.mansi@belmond.com