Il Vescovado Costiera Amalfitana

di Miriam Bella

"Il Paradiso non è solo lassù": conclude così Luca Sardella la sua rubrica Speranza Verde, all'interno della nota trasmissione mediaset "Striscia la notizia", parlando degli angoli meravigliosi e spesso meno conosciuti del nostro territorio.

In particolare, nella puntata in onda sabato 3 novembre scorso, il noto agronomo-conduttore fa riferimento al parco dell'NH Grand Hotel Convento di Amalfi, da cui appare letteralmente affascinato.

Che sia stata per la centenaria Ficus Elastica, per il gusto esotico dei frutti della Feijoa, per la scelta di un'agricoltura biologica e a chilometro zero o per l'insieme di tutte queste cose non lo sappiamo, quel che è certo è che fra Luca e la nostrana struttura ricettiva d'eccellenza la scintilla era scattata e in quest'occasione lo si è visto chiaramente.

Ad accompagnarlo alla scoperta del "verde" di quello che nel Duecento era un monastero, assieme al giardiniere Francesco Esposito, il direttore Giacomo Sarnataro, padrone di casa inappuntabile e appassionato cicerone, che ha sottolineato la volontà di portare avanti l'antica tradizione dei monaci cappuccini, che coltivavano la terra in modo "bio", ben prima che ciò fosse una tendenza.