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Politica

Cetara, Costiera amalfitana, DuWo, cassetta intelligente, pesca

Cetara, 19 febbraio la consegna ai pescatori della cassetta con microchip "DuWo"

La cassetta “intelligente”, realizzata dalla società Campania Plastica, è nata per sostenere concretamente la diminuzione dell'utilizzo del polistirolo utilizzato dai pescatori, trasformatori e rivenditori dei prodotti ittici

Inserito da (Redazione LdA), venerdì 18 febbraio 2022 09:46:47

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Domani, sabato 19 febbraio, alle 12, presso la Sala Polifunzionale "Mario Benincasa" di Cetara, verranno consegnate ai 5 pescatori iscritti al registro della Colatura di Alici di Cetara Dop, 100 cassette DuWo ciascuno, acquistate dalla Cooperativa Pescatori Cala Bianca.

La cassetta "intelligente", realizzata dalla società Campania Plastica, è nata per sostenere concretamente la diminuzione dell'utilizzo del polistirolo utilizzato dai pescatori, trasformatori e rivenditori dei prodotti ittici. Il polistirolo è un materiale economico e con buone prestazioni fisiche, allo stesso tempo, però, presenta forti limiti ambientali: una sola cassetta, quando finisce in mare e si sfalda, può produrre oltre un milione di microplastiche, che poi entrano nelle catene alimentari degli abitanti marini e quindi di riflesso anche in quella umana.

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«Grazie al microchip inserito nelle cassette, possiamo seguire il prodotto lungo tutta la filiera, dal mare fino alla tavola, garantendo la correttezza dei dati e la loro conformità alle norme in vigore. Contribuire a tenere viva l'attenzione sull'importanza di tutela dell'ambiente marino costiero e di un consumo consapevole di prodotti della filiera ittica in grado di garantire ai consumatori elevati standard di qualità», ha spiegato Dante Mele, titolare del brevetto DuWo.

 

Leggi anche:

A Cetara arriva "DuWo", un dispositivo con microchip per combattere il polistirolo nella filiera ittica

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