Intervallo di date
Tu sei qui: PoliticaCetara, 19 febbraio la consegna ai pescatori della cassetta con microchip "DuWo"
Inserito da (Redazione LdA), venerdì 18 febbraio 2022 09:46:47
Domani, sabato 19 febbraio, alle 12, presso la Sala Polifunzionale "Mario Benincasa" di Cetara, verranno consegnate ai 5 pescatori iscritti al registro della Colatura di Alici di Cetara Dop, 100 cassette DuWo ciascuno, acquistate dalla Cooperativa Pescatori Cala Bianca.
La cassetta "intelligente", realizzata dalla società Campania Plastica, è nata per sostenere concretamente la diminuzione dell'utilizzo del polistirolo utilizzato dai pescatori, trasformatori e rivenditori dei prodotti ittici. Il polistirolo è un materiale economico e con buone prestazioni fisiche, allo stesso tempo, però, presenta forti limiti ambientali: una sola cassetta, quando finisce in mare e si sfalda, può produrre oltre un milione di microplastiche, che poi entrano nelle catene alimentari degli abitanti marini e quindi di riflesso anche in quella umana.
«Grazie al microchip inserito nelle cassette, possiamo seguire il prodotto lungo tutta la filiera, dal mare fino alla tavola, garantendo la correttezza dei dati e la loro conformità alle norme in vigore. Contribuire a tenere viva l'attenzione sull'importanza di tutela dell'ambiente marino costiero e di un consumo consapevole di prodotti della filiera ittica in grado di garantire ai consumatori elevati standard di qualità», ha spiegato Dante Mele, titolare del brevetto DuWo.
Leggi anche:
Se sei arrivato fino a qui, significa che apprezzi il nostro impegno nel fornire notizie libere e accessibili a tutti.
Per garantire un ambiente sicuro per i nostri lettori, abbiamo rimosso tutta la pubblicità invasiva, i cookie e i tracciamenti di terze parti.
Tuttavia, per continuare a offrirti un'informazione di qualità, il tuo aiuto è fondamentale. Anche un piccolo contributo può fare la differenza.
Sostieni Il Vescovado!
Scegli il tuo contributo con 
Per rimanere costantemente aggiornati con le notizie del Vescovado, in tempo reale sul tuo smartphone, scarica la App!
|
Per dispositivi Apple |
Per dispositivi Android |
 |
 |
rank: 108423100