Donato De Santis era uno dei pasticceri storici di Maiori. Il suo laboratorio era in via Nuova Chiunzi proprio di fronte all'Hotel Torre Di Milo ed in paese era molto ben voluto. I funerali si sono tenuti ieri, domenica 4 gennaio.

Erano ormai molti anni che si era ritirato in pensione e da un po' di tempo, tra alti e bassi, combatteva contro un brutto male.

Persona riservata, dedita al lavoro ed alla famiglia ci piace ricordarlo per le sue specialità dolciarie.

Famose erano le sue uova di cioccolato finissimo con sorpresa personalizzabile oppure le sue sfogliatelle, la sua pasticceria mignon, per non parlare delle sue torte e dei dolci semifreddi come lo "Zuccotto", un pan di spagna con gelato e frutta candita che chi ha avuto la fortuna di assaggiare ancora lo ricorda.