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Tramonti, Costiera amalfitana, libro, presentazione

Amelia Giordano presenta a Tramonti “L'uomo delle Pizzerie”, per raccontare la storia di suo papà Luigi

Luigi, partendo da Tramonti, alla fine della seconda guerra mondiale, con coraggio e grande spirito imprenditoriale fonda dapprima il Caseificio Giordano e, poco dopo, apre la prima pizzeria a Novara. Oggi gran parte delle pizzerie attive nel Nord Italia sono riconducibili al primo nucleo di locali aperti grazie all'intervento diretto di Luigi.

Inserito da (PNo Editorial Board), martedì 8 agosto 2023 19:08:04

In occasione della festa di Santa Maria delle Grazie, che si terrà tra il 12 e il 13 agosto a Pietre di Tramonti, verrà presentato il libro "L'uomo delle Pizzerie".

Il romanzo, scritto da Amelia Giordano, racconta la storia di suo papà Luigi che, partendo da Tramonti, alla fine della seconda guerra mondiale, con coraggio e grande spirito imprenditoriale fonda dapprima il Caseificio Giordano a Loreto (NO) e, poco dopo, apre la prima pizzeria a Novara.

"A' Marechiaro" diverrà solo la prima di tante altre attività che, negli anni, verranno avviate da Luigi Giordano e poi cedute a parenti e conoscenti creando, così, una vera e propria generazione di pizzaioli tramontani.

Un vero e proprio boom, alimentato sia dal successo commerciale della pizza, sia da un modello virtuoso che sfrutta l'emigrazione controllata. Luigi Giordano offre alle famiglie di Tramonti tutti gli strumenti necessari per trasferirsi e intraprendere questa nuova avventura, dalla scelta dei locali alla preparazione necessaria per trasformarsi da contadini e pastori in maestri pizzaioli. Oggi gran parte delle pizzerie attive nel Nord Italia sono riconducibili al primo nucleo di locali aperti grazie all'intervento diretto di Luigi.

"L'uomo delle pizzerie" ripercorre le tappe di questa storia, permettendo al lettore di riscoprire un'Italia diversa, i volti e i luoghi che hanno permesso al nostro paese di rinascere dalle ceneri del dopoguerra. Una storia che unisce Nord e Sud, grazie ad una direttrice forte quanto il legame che univa Luigi alla sua terra d'origine, mai affievolitosi negli anni.

Ad accogliere Amelia il sindaco Domenico Amatruda e il vicesindaco Vincenzo Savino, che ha curato la prefazione del libro e che è anche il presidente dell'Associazione Pizza Tramonti.

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