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Tramonti, Costiera amalfitana, Bologna, vino

“Slow Wine Fair”, il Costa d’Amalfi DOC "Per Eva" tra i 12 migliori vini secondo il Gambero Rosso

C’è un nettare prezioso che nasce dai vigneti di Tramonti tra i 12 migliori vini assaggiati allo “Slow Wine Fair”, secondo il Gambero Rosso

Inserito da (PNo Editorial Board), sabato 2 marzo 2024 13:21:02

C'è un nettare prezioso che nasce dai vigneti di Tramonti tra i 12 migliori vini assaggiati allo "Slow Wine Fair", secondo il Gambero Rosso.

Sul podio, al terzo posto, troviamo il Costa d'Amalfi DOC Bianco Per Eva '22 della Tenuta San Francesco.

«Delizioso bianco della Costa d'Amalfi prodotto dalla Tenuta San Francesco che già ci ha abituato a grandi vini di stampo mediterraneo, sapidi e appaganti. Per Eva è composto da tre varietà, 40% di falanghina e parti uguali di ginestrella e pepella, entrambe autoctone. Profumi di macchia, erbe aromatiche, fiori bianchi e un tocco floreale anticipano una bocca ampia e freschissima, dove l'acidità va a braccetto con la parte salata e insieme regalano un sorso profondo e appagante». Così è descritto dalla Redazione della rivista enogastronomica italiana tra le più apprezzate.

All'evento, tenutosi da domenica 25 a martedì 27 febbraio a BolognaFiere, c'erano mille espositori, più di 300 in più rispetto allo scorso anno, per una Wine List di ben 3.576 etichette da degustare.

Eppure, il bianco di punta dell'Azienda vitivinicola dei soci Bove, Giordano e D'Avino ha saputo lasciare il segno.

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