Intervallo di date
Tu sei qui: GourmetRavello, nuova proposta gastronomica al Graal: la pizza d’autore di Francesco Maiorano conquista gli ospiti
Inserito da (Admin), martedì 15 aprile 2025 08:40:25
Si è tenuta il 9 aprile, in un clima di entusiasmo e con una cornice mozzafiato, l’inaugurazione della nuova offerta culinaria dell’Hotel Graal di Ravello. Protagonista assoluto il pizzaiolo Francesco Maiorano, originario di Tramonti, che ha proposto le sue creazioni gourmet sulla suggestiva terrazza panoramica con piscina dell’hotel, affacciata sulla Costa d’Amalfi.
Un evento che ha saputo fondere gusto, tradizione e accoglienza mediterranea, con l’obiettivo dichiarato di offrire agli ospiti internazionali un’esperienza dal forte respiro identitario, all’insegna dell’autenticità. Il sindaco di Ravello, Paolo Vuilleumier, ha evidenziato come questa iniziativa si inserisca nel più ampio percorso di valorizzazione della qualità dell’ospitalità e dei servizi sul territorio.
La sinergia tra il nuovo menu e l’esperienza sensoriale dell’Hotel Graal si completa con il contributo della Creative Manager Mariangela Mandia e del progetto #SistemaBellezza Management: un’idea di accoglienza che intreccia benessere, design e sapori in un equilibrio armonico tra tradizione e innovazione.
«Abbiamo immaginato questo spazio come un luogo dove rilassarsi, ed esaltare i sensi del gusto e della vista», ha dichiarato Barbara Vuilleumier. «Questa collaborazione nasce con questo spirito: semplice, autentica e accogliente», ha aggiunto Ranieri Vuilleumier.
Durante l’evento, i presenti hanno potuto degustare pizze d’autore realizzate con ingredienti d’eccellenza, come la farina Molini Pizzuti "Costa d’Amalfi" e i pomodorini di Tramonti "Terra di Mezzo", in abbinamento all’iconico cocktail "La Rosa di Mackintosh", simbolo dell’eleganza firmata Graal.
Un’ulteriore tappa in un percorso di crescita e valorizzazione dell’identità gastronomica locale, che prosegue anche attraverso il ristorante "Al Ristoro del Moro", guidato dallo chef Aldo Cretella.
Per informazioni: Hotel Graal - Via della Repubblica, 8 - Ravello (SA)
Telefono: 089 857222 | Email: info@hotelgraal.it
Se sei arrivato fino a qui, significa che apprezzi il nostro impegno nel fornire notizie libere e accessibili a tutti.
Per garantire un ambiente sicuro per i nostri lettori, abbiamo rimosso tutta la pubblicità invasiva, i cookie e i tracciamenti di terze parti.
Tuttavia, per continuare a offrirti un'informazione di qualità, il tuo aiuto è fondamentale. Anche un piccolo contributo può fare la differenza.
Sostieni Il Vescovado!
Scegli il tuo contributo con 
Per rimanere costantemente aggiornati con le notizie del Vescovado, in tempo reale sul tuo smartphone, scarica la App!
|
Per dispositivi Apple |
Per dispositivi Android |
 |
 |
rank: 102221100
"Fare rete", è stata questa una delle prime esigenze dello chef Vincenzo Guarino, non appena trasferitosi ad Agerola, al timone del ristorante La Corte degli Dei di Palazzo Acampora. Ed è esattamente in questa prospettiva che Guarino ha selezionato presìdi e coltivazioni dalle quali approvvigionare la...
Il giallo acceso dei limoni, i sorrisi degli ospiti e il profumo della tradizione: così ha preso il via l'estate all'Anantara Convento di Amalfi Grand Hotel, con la spettacolare Yellow Night, un evento esclusivo dedicato al simbolo per eccellenza della Costiera: il limone. L'atmosfera è quella di una...
La qualità, la freschezza e l'attenzione al servizio sono alla base del successo delle aziende premiate nella nuova classifica delle "462 aziende amiche dei clienti" di L'Economia, inserto del Corriere della Sera. Tra i protagonisti figura anche la Sal De Riso Costa d'Amalfi, la celebre pasticceria campana,...
Calici alzati, note vibranti e sorrisi: torna a Maiori l'attesa serata DiWine, format estivo targato Divin Baguette che unisce il piacere del buon vino all'emozione della musica dal vivo. L'appuntamento è per venerdì 4 luglio, a partire dalle ore 20, nella suggestiva cornice del locale di Via Santa Tecla,...
Ci sono luoghi dove il tempo si ferma e la bellezza si fa esperienza. Villa Cimbrone è uno di questi. E questa sera, 14 giugno 2025, nel cuore del suo rigoglioso orto affacciato sul mare della Costa d'Amalfi, torna l'atteso appuntamento con "Dall'Orto alla Tavola": una cena esclusiva firmata dallo chef...