Tu sei qui: Gourmet“Oro Puro”: il dolce che Sal De Riso dedicò a Papa Giovanni Paolo II in occasione del Giubileo del 2000
Inserito da (PNo Editorial Board), sabato 20 aprile 2024 17:29:25
Si chiama "Oro Puro" ed è il dolce che il Maestro Pasticcere di Minori Salvatore De Riso ha dedicato a Papa Giovanni Paolo II.
La monoporzione è un tripudio di raffinatezza: una mousse al cioccolato fondente con cuore di gelatina di mandarino e mela annurca.
Il dessert, spolverato d'oro, riprende la torta grazie alla quale nel 2000, in occasione del Giubileo, il Maestro Pasticcere della Costa d'Amalfi ha potuto incontrare Papa Giovanni Paolo II in udienza privata.
"Oro puro" si può assaggiare alla Pasticceria di Minori e nei migliori rivenditori specializzati.
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