Tu sei qui: GourmetLa Piedigrotta di Vercelli tra le migliori pizzerie d’Italia secondo Gambero Rosso: i proprietari sono di Tramonti
Inserito da (Redazione il Vescovado Notizie), martedì 1 ottobre 2024 10:31:21
Finire tra le 750 pizzerie selezionate dal "Gambero Rosso" nella prestigiosa Guida 2025 è un riconoscimento di grande rilievo per "La Piedigrotta" di Vercelli. Gestito dalla famiglia Tagliafierro, originaria di Tramonti, in provincia di Salerno, il locale si è aggiudicato due spicchi, confermandosi tra le migliori pizzerie del Piemonte.
La storia de "La Piedigrotta" affonda le radici nel 1964, quando Armando Tagliafierro e sua moglie Iolanda Mandara aprirono la loro prima pizzeria, "Vesuvio", a Vercelli. Dopo un percorso che li ha portati dal Venezuela a New York, approdarono definitivamente nel cuore della città piemontese, dove dal 1972 la loro pizzeria, ribattezzata "La Piedigrotta", è diventata un punto di riferimento per la pizza d'eccellenza.
Oggi, i figli Robert Kennedy e Massimo Tagliafierro continuano l'attività con la stessa passione e dedizione, affiancati dalla madre Iolanda, che a 85 anni supervisiona ancora ogni dettaglio. Questo riconoscimento del Gambero Rosso non solo conferma la qualità del locale, ma rappresenta anche un omaggio per l'Associazione Pizza Tramonti, i cui esponenti si distinguono per maestria in tutta Italia.
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