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Gourmet

Sal De Riso, Costiera amalfitana, Festa del Papà

Festa del Papà: in Costiera Amalfitana Sal De Riso declina la Zeppola di San Giuseppe in un goloso lievitato

La linea di prodotti da forno "Sapore d'Amore" di Sal De Riso ha ormai conquistato tutti: dopo i lievitati dedicati a San Valentino e alla Donna, ora arriva quello per la Festa del Papà

Inserito da (PNo Editorial Board), mercoledì 13 marzo 2024 08:47:01

Ristorante Masaniello a Maiori, Cucina Tipica e raffinata in Corso Reginna

La linea di prodotti da forno "Sapore d'Amore" del Maestro Pasticcere e presidente AMPI Sal De Riso ha ormai conquistato tutti: dopo i lievitati dedicati a San Valentino e alla Donna, ora arriva quello per la Festa del Papà.

La Zeppola di San Giuseppe è stata declinata in versione lievitata, ma è sempre arricchita con una golosa crema pasticcera alla vaniglia bourbon e succose amarene. Questo dolce soffice e irresistibile è perfetto da servire al centro della tavola per onorare il papà nel giorno a lui dedicato.

Maurizio Russo, liquorificio dal 1899 - Bu, le creme con latte di Bufala

Il rinomato Maestro Pasticcere della Costa d'Amalfi ha dichiarato: «Mi sento particolarmente legato ai classici della tradizione dolciaria e mi piace dare loro un tocco personale. È quello che ho fatto con la zeppola di San Giuseppe: così non sarà solo la festa del papà, ma una festa per il palato!».

Il dolce "Sapore d'Amore per la Festa del Papà" è disponibile per l'acquisto online su www.salderisoshop.com, presso la pasticceria di Minori e nei migliori negozi specializzati.

 

Un po' di curiosità sulla Festa del Papà...

In Italia è stata istituita nel 1968. Secondo la tradizione cattolica, il 19 marzo del I secolo d.C. a Nazareth è morto Giuseppe, sposo di Maria e padre legale di Gesù.

Non tutti però festeggiano lo stesso giorno: in gran parte dell'Europa e nei Paesi a tradizione cristiana (ad eccezione della Germania, dove coincide con il giorno dell'Ascensione, 40 giorni dopo la Pasqua) tale ricorrenza cade il 19 marzo, mentre in America e nelle nazioni culturalmente legate ad essa, il papà viene festeggiato la terza domenica di giugno. In Russia, invece, la figura paterna è legata a quella patriottica di "padre-protettore della nazione" ed infatti la sua celebrazione coincide con il Giorno dei Difensori della Patria, il 23 febbraio.

 

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Per la Festa del Papà non c'è niente di meglio di una Zeppola di San Giuseppe: la ricetta di Sal De Riso

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