Il Vescovado Costiera Amalfitana

Praiano si prepara a dare il via, lunedì 11 novembre 2024 alle ore 18:30, alla tanto attesa 49° Sagra di San Martino, una celebrazione che ogni anno raccoglie appassionati della buona cucina e della convivialità. Il menu della serata promette piatti tipici della tradizione locale, tra cui la classica pasta e fagioli, il soffritto, la trippa e il celebre panino con broccoli e salsiccia, accompagnati dall'immancabile vino novello.
In linea con la filosofia ecosostenibile che contraddistingue l'evento, anche quest'anno verrà riproposto il "Calice di San Martino", bicchiere in vetro riutilizzabile da acquistare sul posto insieme a una pochette di supporto. I partecipanti potranno gustare il vino servito gratuitamente e riutilizzare il calice sia a casa che in altre occasioni. Novità di questa edizione saranno le ciotole in terracotta, utilizzate per servire le pietanze calde, pensate per essere riutilizzate nelle edizioni future.
La festa vedrà anche una competizione dolciaria: una giuria di esperti premierà il miglior dolce fatto in casa, con le nonne e le mamme di Praiano protagoniste indiscusse di questo dolce momento. A chiudere il cerchio di questa serata speciale sarà la solidarietà: il ricavato verrà devoluto alle associazioni di volontariato locali, rafforzando il senso di comunità e sostegno reciproco.
La musica non mancherà, con l'esibizione live degli Armonia Brothers, gruppo pop proveniente da Castellammare di Stabia, che accompagnerà l'evento con un repertorio coinvolgente, regalando momenti di allegria e intrattenimento.
Praiano si appresta dunque a vivere una serata all'insegna della tradizione, della sostenibilità e della condivisione, confermandosi ancora una volta come un centro pulsante di cultura e convivialità nel cuore della Costiera Amalfitana.