Fa tappa in Costa d'Amalfi la quinta edizione di Campania Food & Wine, dal 15 al 17 ottobre 2015 nei migliori ristoranti "in Albergo" e nei più noti ristoranti "di Strada". Da giovedì 15 a sabato 17 ottobre, nell'incantevole scenario della Divina, appuntamento con Campania Food & Wine Tour Enogastronomico, tre giorni dedicati alla cultura enogastronomica campana, al gusto e alle tradizioni. L'evento, che gode del patrocinio della Regione Campania e dei Comuni di Amalfi, Furore e Praiano, è organizzato dall'Associazione "Campania Food & Wine" e si propone di riscoprire, promuovere e valorizzare i prodotti enogastronomici d'eccellenza "Made in Campania" e la cucina tradizionale e tipica del territorio regionale.
Venti location tra i più importanti ristoranti "in Albergo" e "di Strada", ospitano oltre venti brand di eccellenza enogastronomica del made in Campania, per un eclettico ed esclusivo itinerario, con un calendario ricco di incontri, tra suggestive degustazioni gratuite di vini, distillati e tantissime prelibatezze e specialità campane, sotto la guida di esperti sommelier e gourmet. Per le tre serate le location che ospitano i brand presentano dei menù creativi e tematizzati "menù made in Campania" e, con il talento e l'estro dei propri chef, danno vita a creazioni tradizionali uniche e originali rivisitazioni, utilizzando, per la preparazione dei propri piatti e delle proprie specialità, esclusivamente prodotti di qualità, tipici e tradizionali del territorio campano.
Una manifestazione di altissima qualità e di successo, che oltre a identificare il territorio, i prodotti tipici e la cucina tradizionale, mira a diffondere la consapevolezza che il consumo dei prodotti enoagroalimentari campani è sinonimo di alimentazione sana e corretta. Campania Food & Wine sostiene le imprese campane già presenti sul territorio ed estenderne la loro presenza, incrementando la loro visibilità e rafforzando la loro immagine agli occhi dei consumatori locali, nazionali ed esteri e degli esperti nel settore. Il tour enogastronomico continuerà con successivi appuntamenti in altre località della Campania.
LE LOCATION
AMALFI
Da Ciccio Cielo Mare e Terra Via G. Augustariccio, 21 Tel. 089 831265 www.ristorantedaciccio.com
APPUNTAMENTO CAMPANIA FOOD & WINE dal 15 al 17 Ottobre dalle 19,30 alle 22,00 / 15th - 17th October from 07,30 p.m. to 10,00 p.m. Cantine Marisa Cuomo DEGUSTAZIONE GRATUITA / FREE DEGUSTATION Costa d'Amalfi Furore Bianco DOC 2014
Locanda del Marinaio Via L. D'Amalfi, 20 Tel. 089 871175 www.locandadelmarinaio.it
APPUNTAMENTO CAMPANIA FOOD & WINE dal 15 al 17 Ottobre dalle 19,30 alle 22,00 / 15th - 17th October from 07,30 p.m. to 10,00 p.m. Azienda Vitivinicola Polito Carlo DEGUSTAZIONE GRATUITA / FREE DEGUSTATION Fiano Cilento DOP "Saracè" Aglianico Cilento DOP "Corsaro" Vino Liquoroso "Elixir di Bacco" & Dal 15 al 17 Ottobre per la cena / 15th - 17th October for dinner Pastificio F.lli Setaro DEGUSTAZIONE / DEGUSTATION Pasta artigianale trafilata in bronzo "Mezzi Paccheri"
Taverna Buonvicino Largo S. Maria Maggiore, 1-3 Tel. 089 8736385 www.tavernabuonvicino.com
APPUNTAMENTO CAMPANIA FOOD & WINE dal 15 al 17 Ottobre dalle 19,30 alle 22,00 / 15th - 17th October from 07,30 p.m. to 10,00 p.m. Le Vigne di Raito DEGUSTAZIONE GRATUITA / FREE DEGUSTATION Ragis Rosso 2010
FURORE
Hostaria di Bacco Via G.B. Lama, 9 Tel. 089 830360 www.baccofurore.it
APPUNTAMENTO CAMPANIA FOOD & WINE dal 15 al 17 Ottobre dalle 19,30 alle 22,00 / 15th - 17th October from 07,30 p.m. to 10,00 p.m. Cantine Antonio Caggiano DEGUSTAZIONE GRATUITA / FREE DEGUSTATION "Salae Domini" Irpinia Campi Taurasini DOC 2013 Fiano di Avellino DOCG 2014
MAIORI
Pineta 1903 C.so Reginna, 53 Tel. 089 851750 www.ristorantepineta1903.it
APPUNTAMENTO CAMPANIA FOOD & WINE dal 15 al 17 Ottobre dalle 19,30 alle 22,00 / 15th - 17th October from 07,30 p.m. to 10,00 p.m. Selvanova Fattorie DEGUSTAZIONE GRATUITA / FREE DEGUSTATION Selvanova Silicata 2005 - Pallagrello
POSITANO
"da Gabrisa" - Hotel Villa Gabrisa Via Pasitea, 219/227 Tel. 089 811498 www.villagabrisa.it
APPUNTAMENTO CAMPANIA FOOD & WINE dal 15 al 17 Ottobre dalle 19,30 alle 22,00 / 15th - 17th October from 07,30 p.m. to 10,00 p.m. Azienda Vitivinicola Salvatore Molettieri DEGUSTAZIONE GRATUITA / FREE DEGUSTATION Taurasi D.O.C.G. Vigna Cinque Querce 2008 Taurasi D.O.C.G. Renonno 2010
Domina Home Royal Via Pasitea, 344 Tel. 089 875000 www.dominahome.it
APPUNTAMENTO CAMPANIA FOOD & WINE dal 15 al 17 Ottobre dalle 19,30 alle 22,00 / 15th - 17th October from 07,30 p.m. to 10,00 p.m. Azienda Agricola La Molara DEGUSTAZIONE GRATUITA / FREE DEGUSTATION Vino Spumante di qualità ExtraDry da uva fiano Greco di Tufo DOCG 2013 "Vigna Claudia" Irpinia DOC Campi Taurasini 2013
Hotel Covo dei Saraceni Via Regina Giovanna, 5 Tel. 089 875400 www.covodeisaraceni.it
APPUNTAMENTO CAMPANIA FOOD & WINE dal 15 al 17 Ottobre dalle 19,30 alle 22,00 / 15th - 17th October from 07,30 p.m. to 10,00 p.m. Tenuta Cavalier Pepe Società Agricola DEGUSTAZIONE GRATUITA / FREE DEGUSTATION "Brancato" Fiano di Avellino DOCG 2013 "Opera Mia" Taurasi DOCG 2009 & Villa Massa DEGUSTAZIONE GRATUITA / FREE DEGUSTATION "Limoncello di limoni di Sorrento Villa Massa
Il Capitano - Hotel Montemare Via Pasitea, 119 Tel. 089 875010 www.hotelmontemare.it
APPUNTAMENTO CAMPANIA FOOD & WINE dal 15 al 17 Ottobre dalle 18,00 alle 21,00 / 15th - 17th October from 06,00 p.m. to 09,00 p.m. Cantine I Favati DEGUSTAZIONE GRATUITA / FREE DEGUSTATION Greco di Tufo DOCG Terrantica 2013
Il Fornillo Via Pasitea, 268-273 Tel. 089 811954 www.ilfornillo.it
APPUNTAMENTO CAMPANIA FOOD & WINE dal 15 al 17 Ottobre dalle 19,30 alle 22,00 / 15th - 17th October from 07,30 p.m. to 10,00 p.m. Azienda Agricola Cautiero DEGUSTAZIONE GRATUITA / FREE DEGUSTATION Falanghina del Sannio Fois DOC 2014 & 16 Ottobre per la cena / 16th October for dinner Pastificio F.lli Setaro DEGUSTAZIONE / DEGUSTATION Pasta artigianale trafilata in bronzo "Paccheri"
Pupetto Via Fornillo, 37 Tel. 089 875087 www.hotelpupetto.it
APPUNTAMENTO CAMPANIA FOOD & WINE dal 15 al 17 Ottobre dalle 19,30 alle 22,00 / 15th - 17th October from 07,30 p.m. to 10,00 p.m. Ocone Vini DEGUSTAZIONE GRATUITA / FREE DEGUSTATION "Plutone" Piedirosso D.O.P. "Diana" Falanghina D.O.P.
Taverna del Leone Via Laurito, 43 Tel. 089 875474 www.latavernadelleone.com
APPUNTAMENTO CAMPANIA FOOD & WINE dal 15 al 17 Ottobre dalle 19,30 alle 21,30 / 15th - 17th October from 07,30 p.m. to 09,30 p.m. Viticoltori De Conciliis DEGUSTAZIONE GRATUITA / FREE DEGUSTATION Donnaluna Aglianico IGP 2013 Donnaluna Fiano IGP 2014
PRAIANO
Bar Mare Petit Restaurant Via Marina di Praia, 9 Tel. 089 874706 bar.mare@hotmail.it
APPUNTAMENTO CAMPANIA FOOD & WINE dal 15 al 17 Ottobre dalle 19,30 alle 22,00 / 15th - 17th October from 07,30 p.m. to 10,00 p.m. La Guardiense DEGUSTAZIONE GRATUITA / FREE DEGUSTATION Falanghina del Sannio DOP Sannio Aglianico DOP
Il Pino Via G. Capriglione, 13 Tel. 089 813004 www.ilpinopraiano.com
APPUNTAMENTO CAMPANIA FOOD & WINE dal 15 al 17 Ottobre dalle 19,30 alle 22,00 / 15th - 17th October from 07,30 p.m. to 10,00 p.m. Cantine Carputo DEGUSTAZIONE GRATUITA / FREE DEGUSTATION Falanghina DOC dei Campi Flegrei Piedirosso DOC dei Campi Flegrei Collina Viticella Falanghina dei Campi Flegrei "CRU"
Il Pirata Via Terramare Tel. 089 874377 www.ristoranteilpirata.net
APPUNTAMENTO CAMPANIA FOOD & WINE dal 15 al 17 Ottobre dalle 18,00 alle 20,00 / 15th - 17th October from 06,00 p.m. to 08,00 p.m. Villa Raiano DEGUSTAZIONE GRATUITA / FREE DEGUSTATION Fiano di Avellino DOCG 2014 Irpinia Aglianico DOC 2013
La Strada Via G. Capriglione, 178 Tel. 089 813081 www.lastradaristorante.it
APPUNTAMENTO CAMPANIA FOOD & WINE dal 15 al 17 Ottobre dalle 19,30 alle 22,00 / 15th - 17th October from 07,30 p.m. to 10,00 p.m. Corte Normanna Società Agricola DEGUSTAZIONE GRATUITA / FREE DEGUSTATION Falanghina del Sannio DOP 2014 Falanghina del Sannio DOP Spumante Extra Dry
M'ama! Via Umberto I, 72 Tel. 089 874628 www.ristorantemama.it
APPUNTAMENTO CAMPANIA FOOD & WINE dal 15 al 17 Ottobre dalle 19,30 alle 22,00 / 15th - 17th October from 07,30 p.m. to 10,00 p.m. Azienda Agricola Fontanavecchia DEGUSTAZIONE GRATUITA / FREE DEGUSTATION Taburno Falanghina del Sannio DOP 2014
Voce ‘e Notte Grill & Sunset Bar - Hotel Le Fioriere Via G. Capriglione, 138 Tel. 089 874203 www.lefioriere.it
APPUNTAMENTO CAMPANIA FOOD & WINE dal 15 al 17 Ottobre dalle 19,30 alle 22,00 / 15th - 17th October from 07,30 p.m. to 10,00 p.m. La Fortezza Società Agricola DEGUSTAZIONE GRATUITA / FREE DEGUSTATION Falanghina del sannio sottozona taburno DOC 2014
