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Tu sei qui: Eventi e SpettacoliA Sant’Egidio un “Pomo d’Oro” alle eccellenze campane: 20 maggio tra gli chef della cena di gala anche Stanzione da Amalfi
Inserito da (PNo Editorial Board), mercoledì 15 maggio 2024 12:47:05
C'è anche un po' di Costiera Amalfitana nella cena di Gala in cui le eccellenze del territorio campano verranno premiate il 20 maggio con il "Pomo d'Oro".
L'appuntamento è per le 18,30, nella splendida location di Corte San Lorenzo, a Sant'Egidio del Monte Albino, con la conduzione di Veronica Maya.
L'iniziativa nasce da un'idea di Enzo Onorato per riconoscere le capacità professionali, imprenditoriali, artistiche, culturali e sportive degli imprenditori del territorio. L'evento, alla prima edizione, è patrocinato dalla Regione Campania, dalla Provincia di Salerno e dalla Camera di Commercio di Salerno.
Il premio, suddiviso in cinque categorie (Agroalimentare; Industria/Commercio; Food/Chef/Pasticceria; Moda/Eventi/Artisti; Sport/Medicina), sarà consegnato in occasione della Cena di Gala a scopo benefico che vedrà impegnati rinomati chef stellati che proporranno i loro piatti migliori.
A scandire l'alto momento gastronomico della serata saranno gli antipasti di Giovanni Solofra (2** Michelin - ex Tre Olivi, Paestum), i primi di Fabio Pisani (2** Michelin - Ristorante Il Luogo Aimo e Nadia, Milano) e di Giuseppe Stanzione (1* Michelin - Ristorante Il Glicine dell'Hotel Santa Caterina, Amalfi), il secondo di Giuseppe Aversa (1* Michelin - Ristorante Il Buco, Sorrento) e il pre dessert di Benedetta Somma (1* Michelin - Ristorante Il Papavero, Eboli). Chiuderanno i dolci di Pepe Mastro Dolciere, Sabatino Sirica, Salvatore Capparelli e Bistrot di Pescheria.
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Chef Giuseppe Stanzione
© Hotel Santa Caterina, Amalfi
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