Tu sei qui: Echi e FavillePizzeria Vesuvio 1960, inaugura domani a Maiori la nuova gestione di Marco Savo
Inserito da (Admin), venerdì 12 maggio 2023 22:31:14
Domani, sabato 13 maggio, Marco Savo inaugura la nuova gestione dello storico ristorante Vesuvio 1960, a Maiori.
Il giovanissimo pizzaiolo maiorese, classe 2000, ha preparato la sua prima pizza a soli 15 anni nel ristorante La Torretta, sempre a Maiori, gestito all'epoca da papà Nicola, coadiuvato dal suo mentore Alfonso Mennella, per tutti l'indimenticato Pall' 'e Fuoco.
A spronare Marco in questa avventura le parole di Alfonso ed un post che riecheggia ancora oggi nella sua mente "Finalmente Marco Savo se imparat a fa' a pizz, dopo i consigli e le lamentele di palla di fuoco, ho vinto"
Il format segue due semplici concetti che guidano la visione del neo imprenditore: qualità e semplicità.
«Mentre tutti si cimentano in complicazioni e abbinamenti particolari, voglio riportare la pizza al suo concetto originale. Buona e semplice, Margherita, Marinara e poche altre pizze che saranno affiancata da rosticceria di grande qualità. Al bando prodotti surgelati e precotti. Poche cose fatte bene, con un occhio particolare alla tradizione, ai salumi locale e perché no, a una bella pizza fritta o una pizza a portafoglio.» ci ha confidato Marco.
La pizzeria e rosticceria Vesuvio 1960 avrà anche un servizio di consegna a domicilio (+39 338 2020027) e un'anima social che coprirà inizialmente Instagram (@vesuvio_pizza_food) e successivamente anche Facebook e TikTok.
Non ci resta che attendere l'appuntamento di domani sera è in via Nuova Chiunzi, 20 alle 19:30 per assaporare la pizza della grande tradizione Costiera, reinterpretata dal giovane Marco.
Telefono 3382020027
Se sei arrivato fino a qui sei una delle tante persone che ogni giorno leggono senza limitazioni le nostre notizie perché offriamo a tutti la possibilità di accesso gratuito.
Questo è possibile anche grazie alle donazioni dei lettori. Sostieni l'informazione di qualità, sostieni Il Vescovado!
Scegli il tuo contributo con
Per rimanere costantemente aggiornati con le notizie del Vescovado, in tempo reale sul tuo smartphone, scarica la App!
Per dispositivi Apple |
Per dispositivi Android |
![]() |
![]() |
rank: 108063105
«Oggi in casa nostra è festa grande, il primo dei miei tre nipoti compie 18 anni». Inizia così il messaggio che nonna Grazia, insieme a zio Gerardo, ha voluto dedicare tramite le pagine de "Il Vescovado" a Joseph Gaito, giovane di Maiori. All'amato nipote, nonna Grazia ha voluto non solo porgere i più...
Oggi, 5 giugno, a Salerno, avrà luogo la celebrazione, a livello provinciale, del 209° annuale di fondazione dell'Arma dei Carabinieri. Questa data, infatti, ricorda la concessione alla bandiera dell'Arma della prima Medaglia d'Oro al Valor Militare più di un secolo fa, il 5 giugno 1920, per il complesso...
Fiocco azzurro in casa Mansi. Durante le prime ore del mattino è venuto alla luce, all'Ospedale Umberto I di Nocera Inferiore, Danilo Mansi, primogenito di Antonietta Capone e Roberto Mansi. Danilo è nato alle 3.01 e sta bene, così come la mamma, per la gioia di papà e degli emozionatissimi nonni, Antonio...
Dopo aver ottenuto nel 2014 la prestigiosa onorificenza di Cavaliere dell'Ordine al Merito della Repubblica dal Capo dello Stato, Sal De Riso è stato insignito questa mattina del titolo di Ufficiale al Merito della Repubblica Italiana. La cerimonia è avvenuta in piazza Amendola a Salerno, durante i festeggiamenti...
Alle prime luci dell'alba di oggi, venerdì 2 giugno, la cicogna ha consegnato un dolcissimo fagottino a due giovani di Maiori e Minori, rendendoli genitori. Presso l'Ospedale "Umberto I" di Nocera Inferiore, è venuta alla luce Valentina Di Lieto, primogenita di Antonio e Emilia Proto. Incontenibile la...
Abbiamo notato che stai usando uno strumento che blocca gli annunci pubblicitari.
La pubblicità ci permette di offrirti ogni giorno un servizio di qualità.
Per supportarci disattiva l'AdBlock che stai utilizzando.