Intervallo di date
Questo sito o gli strumenti terzi da questo utilizzati si avvalgono di cookie necessari al funzionamento ed utili alle finalità illustrate nella cookie policy. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie, consulta la cookie policy. Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina, cliccando su un link o proseguendo la navigazione in altra maniera, acconsenti all'uso dei cookie.
Tu sei qui: AttualitàStefano Gambardella, da Ravello a Dubai continua la sua crescita professionale
Scritto da (LdA Journals), martedì 22 marzo 2022 18:55:39
Ultimo aggiornamento martedì 22 marzo 2022 20:52:41
Nascere e crescere a Ravello, in Costiera Amalfitana, è un privilegio che non deve essere sprecato. E' questa la filosofia del giovane Stefano Gambardella, esperto nell'arte del mixology, per la gioia di papà Luigi, capo barman dell'Hotel Santa Caterina di Amalfi.
Classe 1995, amante ed esperto di moda, Stefano ha nel sangue la miscelazione, ereditata dal padre insieme alla tecnica e a quella sana voglia di stupire offrendo nuove esperienze sensoriali ai suoi ospiti. Subito dopo il diploma ha lasciato la nostra terra per perfezionare il suo inglese, lavorando per quasi 3 anni a Londra, dove si è brillantemente distinto come bartender.
Tornato in Costa d'Amalfi ha avuto un'importante esperienza presso il Monastero Santa Rosa Hotel & Spa, per una sola stagione al Bistrot Pansa e, successivamente, al Bistrot Bar Sirena di Amalfi.
La sua voglia di confrontarsi e di crescere professionalmente lo riportato a Londra dove l'incontro con la Azumi ltd gli ha consentito, in breve tempo, di sviluppare la sua già spiccata propensione al management di locali esclusivi. Infatti, dopo l'esperienza al Roka restaurant di Charlotte Street, la società lo ha indirizzato a Melbourne, in Australia, per l'apertura di un nuovo ristorante fusion.
La pandemia poi non è riuscita a rallentare il nostro Stefano che, dopo la pausa forzata in Italia, è volato negli Emirati Arabi per raccogliere una nuova e avvincente sfida, letteralmente un viaggio verso le stelle, alimentando il cosmo dell'esclusivo Galaxy Bar di Dubai.
Una crescita costante e continua che speriamo possa in futuro far tornare in patria questo giovane con il suo bagaglio di esperienze, per arricchire ancor di più l'offerta turistica del nostro territorio.
Se sei arrivato fino a qui sei una delle tante persone che ogni giorno leggono senza limitazioni le nostre notizie perché offriamo a tutti la possibilità di accesso gratuito.
Questo è possibile anche grazie alle donazioni dei lettori. Sostieni l'informazione di qualità, sostieni Il Vescovado!
Scegli il tuo contributo con 
Per rimanere costantemente aggiornati con le notizie del Vescovado, in tempo reale sul tuo smartphone, scarica la App!
|
Per dispositivi Apple |
Per dispositivi Android |
 |
 |
rank: 104452103
«Basta numero chiuso alle facoltà di Medicina: se non si trovano medici significa che il sistema formativo non funziona e mortifica centinaia di giovani che non riescono ad accedere». A dichiararlo è oggi l'assessore regionale alla sanità del Lazio Alessio D'Amato ma da tempo molti governatori - Toti,...
È morto a 93 anni Piero Angela, il patriarca della divulgazione italiana. A spegnere il suo sorriso una malattia chiamata discopatia degenerativa. "Buon viaggio papà", ha scritto il figlio Alberto sui suoi profili social annunciando la scomparsa del padre. Nato a Torino nel 1928, Piero Angela aveva iniziato...
PA digitale 2026 è l'iniziativa promossa dal Dipartimento per la trasformazione digitale della Presidenza del Consiglio dei Ministri per le Pubbliche amministrazioni che possono richiedere i fondi del PNRR dedicati alla digitalizzazione, rendicontare l'avanzamento dei progetti e ricevere assistenza....
Il nubifragio di ieri ha messo alla prova la Costa d'Amalfi: fiumi d'acqua tra vicoli e gradini cittadini, crollo di pietre sulla Statale e tanta paura, specialmente ad Atrani. Nella piccola cittadina, però, la briglia del torrente Dragone ha retto bene con la nuova modifica fatta alcuni mesi fa. Il...
Durante la settimana di ferragosto, le città si svuotano e questa condizione spesso diventa un'occasione per i malviventi, soprattutto con riferimento ai reati contro il patrimonio e, più nello specifico, ai furti in abitazione. Il Questore della provincia di Salerno ha dunque disposto un'intensificazione...
Abbiamo notato che stai usando uno strumento che blocca gli annunci pubblicitari.
La pubblicità ci permette di offrirti ogni giorno un servizio di qualità.
Per supportarci disattiva l'AdBlock che stai utilizzando.