Intervallo di date
Questo sito o gli strumenti terzi da questo utilizzati si avvalgono di cookie necessari al funzionamento ed utili alle finalità illustrate nella cookie policy. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie, consulta la cookie policy. Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina, cliccando su un link o proseguendo la navigazione in altra maniera, acconsenti all'uso dei cookie.
Tu sei qui: AttualitàHost Milano, Igino Massari premia Pansa "Pasticceria di Lusso nel Mondo"
Scritto da (redazionelda), lunedì 25 ottobre 2021 14:53:31
Ultimo aggiornamento lunedì 25 ottobre 2021 15:01:42
La pasticceria amalfitana eccellenza nel mondo. La conferma questa mattina a Host Milano, la fiera mondiale dedicata al settore della ristorazione e dell'accoglienza. Protagonista l'antica Pasticceria Pansa, dal 1830 sinonimo di qualità e raffinatezza, premiata da Igino Massari quale "Pasticceria di Lusso nel Mondo".
All'interno dell'area dedicata, come da tradizione, il maestro pasticciere bresciano promuove dibattiti e confronti sulle tematiche più rilevanti che interessano il settore.
Quest'anno si sono approfonditi i temi della sostenibilità, dell'innovazione legata alla necessità di fare comunicazione e le grandi difficoltà generate dalla pandemia. Dieci i professionisti invitati che hanno raccontato le iniziative imprenditoriali messe in campo per uscire dalla crisi
Tra questi anche i fratelli Andrea e Nicola Pansa di Amalfi a cui Massari ha riconosciuto la straordinaria capacità imprenditoriale, a garanzia della qualità dei prodotti della tradizione non senza tralasciare la necessità innovativa e l'evoluzione del lavoro in tutta la filiera, dalla scelta delle materie prime alla preparazione, al confezionamento, alla commercializzazione del prodotto, alla comunicazione.
Al termine della sessione, i fratelli Pansa, eccellenza della Costa d'Amalfi, hanno alzato il trofeo "Pasticceria di Lusso nel Mondo by Igino Massari".
Foto: Emanuele Anastasio
Se sei arrivato fino a qui sei una delle tante persone che ogni giorno leggono senza limitazioni le nostre notizie perché offriamo a tutti la possibilità di accesso gratuito.
Questo è possibile anche grazie alle donazioni dei lettori. Sostieni l'informazione di qualità, sostieni Il Vescovado!
Scegli il tuo contributo con 
Per rimanere costantemente aggiornati con le notizie del Vescovado, in tempo reale sul tuo smartphone, scarica la App!
|
Per dispositivi Apple |
Per dispositivi Android |
 |
 |
rank: 101846105
Mascherine Ffp2 in caso di aumento del rischio o sempre per i fragili, igiene e sanificazioni, ricambi d'aria frequenti. E, se dovesse verificarsi una crescita dei casi Covid, misure più stringenti come il ritorno del distanziamento e i turni a mensa. Sono alcune delle indicazioni contenute nelle linee...
È partito, a Vietri sul Mare, il servizio di car sharing con auto elettriche, al servizio di cittadini e turisti per una mobilità sostenibile. Si tratta di un progetto sperimentale per il quale l'Ente guidato dal sindaco Giovanni De Simone aveva pubblicato la manifestazione di interesse lo scorso anno....
In considerazione dell'esponenziale aumento negli ultimi mesi delle richieste emissione passaporti, il Questore della Provincia di Salerno ha disposto l'apertura di un ulteriore postazione Front-Office con l'utenza al fine di venire incontro alle esigenze della cittadinanza. L'intensificazione è avvenuta...
La Giunta Regionale, nella riunione di ieri, 3 agosto, ha preso atto dell'ammissibilità al finanziamento (fondi Pon) per l'acquisto di autobus per un importo di 51 milioni di euro. Si tratta di 145 autobus di proprietà regionale da assegnare ad aziende del Traporto Pubblico Locale. Di seguito gli altri...
Taiwan è uno stato non riconosciuto dalla Repubblica Popolare Cinese, che lo definisce «provincia separatista di Taiwan». E nemmeno dagli altri quattro membri permanenti del Consiglio di sicurezza dell'ONU (Stati Uniti, Russia, Regno Unito e Francia), nonché dal Canada e dagli altri Stati dell'Unione...
Abbiamo notato che stai usando uno strumento che blocca gli annunci pubblicitari.
La pubblicità ci permette di offrirti ogni giorno un servizio di qualità.
Per supportarci disattiva l'AdBlock che stai utilizzando.