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Costiera amalfitana, Napoli, pizza, Tuttopizza, fiera, cooking show

Dal 23 al 25 maggio ai cooking show di "Tuttopizza" anche esponenti dalla Costa d'Amalfi

A esibirsi in coinvolgenti cooking show ci saranno anche quattro esponenti dalla Costa d’Amalfi

Inserito da (Redazione LdA), sabato 21 maggio 2022 13:59:54

Maurizio Russo, liquorificio dal 1899 - Bu, le creme con latte di Bufala

Dal 23 al 25 maggio andrà in scena, a Napoli, il quinto salone internazionale della pizza "TUTTOPIZZA".

TUTTOPIZZA è la fiera internazionale dedicata alla pizza e a tutti i professionisti Ho.Re.Ca. specializzati in quest'ambito. Un'occasione per tutti gli operatori del settore di aggiornarsi, confrontarsi e conoscere tutte le ultime novità che riguardano il mondo della pizza.

L'evento, giunto alla quinta edizione, si svolgerà presso la Mostra d'Oltremare di Napoli. Tutti i giorni, dalle 10 alle 19, la fiera offrirà incontri, eventi e possibilità di scambio e acquisto tra gli addetti del settore, cui è riservato l'ingresso gratuito.

Tra gli stand espositivi delle varie aziende che lavorano nel campo, ci saranno anche tantissimi appuntamenti con pizzaioli e panificatori di spessore.

A esibirsi in coinvolgenti cooking show ci saranno anche quattro esponenti dalla Costa d'Amalfi: Elena Secrii e Pietro D'Amico, titolari de "La Divina" a Vietri sul Mare, e Pamela e Francesco Maiorano, proprietari della "Trattoria San Francisco" a Tramonti.

Insieme a loro pizzaioli come Emanuele Marigliano, Saverio Miranda, Fabio Di Giovanni, Angelo Mondello, Emilio Pozziello, Adriano Russo, Giuseppe Turco, Vincenzo Abbate, Michele Valanzano e Francesco Di Rosa, Salvatore Bonetti, Luca Sorbo, Gabriele Costabile, Christian Aprile, i fratelli Vallefuoco, Giuseppe Barretta, Alex Viscomi, Domenico D'Agostino, Davide Di Raffaele, Giovanni Ferone e Ilaria Troiano, Carmine Galeota, Gianluca Rea, Rosario Guarracino, Agostino Landi, Luca Sorbo, e tanti altri.

Tutti loro si cimenteranno nell'arte della pizza servendosi dei prodotti delle aziende Carbone Conserve Vegetali da San Valentino Torio e Molini Pizzuti da Bellizzi.

Un progetto di alto livello con una programmazione dinamica che sarà seguita dal media partner YouFood Tv, con report video e fotografici condivisi quotidianamente sui social.

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