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Attualità

Antonio di Atrani alla Prova del cuoco

Inserito da (redazionelda), mercoledì 15 aprile 2015 22:33:20

Maurizio Russo, liquorificio dal 1899 - Bu, le creme con latte di Bufala

di Maria Abate

Poco più di settant'anni e una grande simpatia, Antonio, simpatico nonnino originario di Atrani, questa settimana è tra gli sfidanti a La prova del cuoco, il noto programma di Rai Uno condotto da Antonella Clerici.

I calzoni ripieni alla parmigiana che ha cucinato oggi l'hanno portato in vantaggio sulla giovane sfidante, Elisa, con un punteggio di 2 a 1. Ma venerdì 17, giorno della sfida finale, tutto potrà essere messo in discussione da Paola Ricas, fino a pochi anni fa direttore responsabile de La Cucina Italiana e adesso giudice del programma, che potrà capovolgere il risultato.

«Lui ha un'anima campana e un'anima british» afferma Antonella nel presentarlo al pubblico a casa. Antonio, infatti, aveva una nonna nata a Londra, che si è trasferita fin da piccola in Costiera. «Quando Jacqueline Kennedy è stata a Ravello - racconta - si intratteneva sempre a chiacchierare con mia nonna, che era sua amica a Londra».

Adesso vive ad Anzio, dove esercita la professione di avvocato, ma non dimentica certo le sue origini, come dimostra, ad esempio, quando esclama "e figli so' piezz' e core!".

Filetti di sgombro, pesce spada, mozzarella di bufala di Agerola, pomodori secchi e provolone del monaco DOP sono fra gli ingredienti tipicamente campani che Antonio ha scelto di portare in trasmissione, oltre alla simpatia che contraddistingue le belle persone della Costiera.

L'appuntamento è dunque per domani, alle 12 in punto, per sostenere Antonio!

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