Tu sei qui: NecrologiDolore a Maiori: il Covid spegne la signora Antonietta, anima del ristorante Mammato
Inserito da (redazionelda), giovedì 28 gennaio 2021 11:22:38
Era stata ricoverata martedì scorso al Covid Hospital di Scafati per l'aggravarsi delle sue condizioni di salute già minate da altra patologia. Alle prime luci di questa mattina la signora Antonietta Fortezza è spirata presso il reparto di rianimazione dell'ospedale di Eboli dove ieri era stata trasferita d'urgenza. Un grande dolore a Maiori che piange la titolare dello storico ristorante Mammato morta a 78 anni dopo aver contratto il virus. Una donna d'altri tempi, che ha dedicato la sua vita interamente al lavoro e alla famiglia. Col marito Alfonso, deceduto il 19 giugno dello scorso anno, ha condotto, con sacrificio e passione, la storica attività ristorativa, tra le eccellenze della Costiera, portata alla quinta generazione.
La signora Antonietta (nella foto in basso col figlio Enzo e il commissario tecnico della nazionale Roberto Mancini, amico di famiglia), donna buona, tenace e laboriosa, è erede di un'antica tradizione culinaria, legata all produzione della pasta a mano (era originaria di Minori). Fino a pochi anni fa ha diretto la cucina del celebre ristorante lasciando la sua impronta, quella della tradizione autentica e della qualità.
Nel 2016 fu insignita del premio "Io donna per Maiori" da parte del Comune "per i sapori del cibo". Questa la motivazione: "Rappresentante eccellente della ristorazione maiorese, erede di un'antica tradizione culinaria portata avanti con passione e dedizione. Tra spaghetti alle vongole, e timballi di maccheroni, tra mozzarelle in carrozza e panzerotti, tra fritture di triglie, calamari e ‘mezzacuogni' e... tutto il tripudio della cucina napoletana, è trascorsa la vita davanti ai fornelli del suo ristorante.
Lavoro ed attenzione sono stati gli ingredienti base della sua arte con l'aggiunta di un pizzico di novità e fantasia che hanno cambiato faccia e gusto ai primi e ai secondi.
Ha confermato così la tradizione del territorio di offrire il ‘buon cibo' a clienti consapevoli dell'accoglienza, stuzzicati dalla varietà, soddisfatti id aver mangiato bene".
Il messaggio di cordoglio del sindaco di Maiori Antonio Capone: «Con la tragica scomparsa della signora Antonietta Fortezza va via purtroppo un pezzo fondamentale di storia della ristorazione maiorese. Per anni la signora Antonietta non ha semplicemente deliziato i palati di innumerevoli generazioni di ospiti, ma ha autenticamente trasmesso i valori della cucina di Maiori e della Costiera. Lo ha fatto con semplicità, discrezione, ma soprattutto con passione totale e con un'etica del lavoro encomiabile. Il vuoto che lascia è compensato dalla marea di ricordi che consegna a tutta la cittadinanza. Ne sono prova le sentite testimonianze d'affetto che in queste ore i maioresi le stanno tributando e alle quali associo il mio più accorato e sincero omaggio. Al caro amico Mario Ruggiero e a tutta la famiglia Mammato esprimo la mia vicinanza, interpretando il sentimento di tutta l'amministrazione comunale e dell'intera comunità maiorese».
La signora Antonietta lascia una pesante eredità di affetto e valori ai figli Lucia, Maria ed Enzo, ai generi Mario Ruggiero e Vincenzo Sarno, alle nuore e agli adorati nipoti e pronipoti.
La salma sarà cremata domani presso il tempio crematorio di Cava de' Tirreni e le ceneri tumulate al Cimitero di Maiori.
Il Direttore e la redazione del Vescovado partecipano commossi e con riverenza al dolore della Famiglia Mammato-Fortezza, esprimendo i sentimenti del più accorato cordoglio.
Se sei arrivato fino a qui sei una delle tante persone che ogni giorno leggono senza limitazioni le nostre notizie perché offriamo a tutti la possibilità di accesso gratuito.
Questo è possibile anche grazie alle donazioni dei lettori. Sostieni l'informazione di qualità, sostieni Il Vescovado!
Scegli il tuo contributo con
Per rimanere costantemente aggiornati con le notizie del Vescovado, in tempo reale sul tuo smartphone, scarica la App!
Per dispositivi Apple |
Per dispositivi Android |
rank: 1082104106
La comunità di Maiori e l'intera Costiera Amalfitana si uniscono nel dolore per la scomparsa di Andrea Vastarelli, vedovo Esposito, persona conosciuta per la sua lunga carriera come meccanico. I figli Antonietta, Michele e Massimo, insieme al genero, alle nuore, ai cognati, ai nipoti, ai pronipoti e...
È tornata alla casa del padre l'anima buona di Pietro Silvestri. Residente a Maiori, aveva soltanto 58 anni. Ne danno il triste annuncio la moglie Egizia, i figli Mario, Antonio e Federica, il papà Mario, la mamma Rosa, il fratello Antonio, gli zii, i nipoti e i parenti tutti. I funerali si svolgeranno...
Il Consiglio dell'Ordine degli Avvocati di Salerno si unisce al dolore di tutta la comunità forense salernitana per la scomparsa dell'Avvocato di Amalfi Leopoldo Fiorentino, «amico e professionista di valore ineguagliabile». In un messaggio di cordoglio firmato dal Presidente, Avv. Gaetano Paolino, si...
C'è tristezza e incredulità ad Amalfi per la scomparsa dell'avvocato Leopoldo Fiorentino, avvenuta ieri a Roma all'età di soli 54 anni. Professionista di altissimo profilo, marito e padre premuroso, figlio esemplare, Leopoldo è ricordato soprattutto per le sue doti umane. Sempre disponibile e sorridente,...
La comunità di Amalfi e l'intera Costiera Amalfitana sono state colpite da un profondo dolore per la scomparsa dell'avvocato Leopoldo Fiorentino, avvenuta questa mattina a Roma all'età di 54 anni. Leopoldo ha combattuto fino alla fine contro una malattia che lo ha piegato nel corpo, senza riuscire però...
Abbiamo notato che stai usando uno strumento che blocca gli annunci pubblicitari.
La pubblicità ci permette di offrirti ogni giorno un servizio di qualità.
Per supportarci disattiva l'AdBlock che stai utilizzando.