Tu sei qui: AttualitàPer Time Out il Cafe Milano miglior ristorante italiano ad Abu Dhabi
Inserito da (redazionelda), mercoledì 13 dicembre 2017 17:27:32
Per il celebre travel magazine britannico "Time Out" il Cafe Milano è il miglior ristorante italiano di Abu Dhabi. L'ambito premio, ottenuto al primo anno dall'apertura del locale all'interno del lussuoso hotel Four Seasons, è stato consegnato nel corso della sfarzosa cerimonia dei "Restaurant Awards".
A ritirare il premio alcuni componenti dello staff sala. Tra questi Carlo Laiso, food and beverage manager del Four Seasons, originario di Maiori. "Lo stile italiano è al centro di questo ristorante che serve una vasta gamma di classici fatti in casa in un ambiente in cui il fresco arredamento di ispirazione artistica è anche un piacere". Questa la descrizione, da parte di Time Out, del Cafe Milano di Franco Nuschese, imprenditore di Minori, guru della ristorazione italiana oltreoceano, che dalla sede centrale di Washington si gode il successo della sua ultima creatura (in ordine di tempo) degli Emirati Arabi.
Tra gli oggetti in esposizione all'interno del locale esposizioni black tie di Ermenegildo Zegna e gioielli di Bulgari con terrazza sulla splendida Al Maryah Island. Ma il tesoro più prezioso è senza dubbio la raffinata cucina made in Italy interpretata al meglio e coordinata dall'executive chef toscano Franco Sangiacomo, già apprezzato dai palati fini d'oltreoceano e anche delle sponde del Mar Rosso.
Tra i suoi piatti forti: tonno marinato alla soia, mele, avocado, pomodorini e zenzero (straordinario) e gamberone arrosto con salsa e semi di zucca, il risotto bianco al tartufo, merluzzo nero dell'Alaska con salsa agli spinaci, carote e zucchine e un'eccezionale tagliata di finissimo Wagyu del Giappone con patate arrosto e broccoli saltati. Impeccabile il servizio svolto dalla brigata di sala, per la maggior italiana, coordinata dal restaurant manager Giuseppe Galante.
Lo scorso 24 novembre, nel week-end di Formula Uno ad Abu Dhabi, il Cafe Milano aveva ospitato il grande party dell'Ambasciata degli Emirati Arabi Uniti a Washington, voluto dall'ambasciatore Yousef Al Otaiba.
Leggi anche:
Il Cafe Milano di Abu Dhabi "ambasciata" del gusto italiano negli Emirati Arabi
La "riggiola" di Raimondi contro il malocchio, omaggio per Franco Nuschese
https://www.fourseasons.com/abudhabi/dining/restaurants/cafe_milano/
Se sei arrivato fino a qui, significa che apprezzi il nostro impegno nel fornire notizie libere e accessibili a tutti.
Per garantire un ambiente sicuro per i nostri lettori, abbiamo rimosso tutta la pubblicità invasiva, i cookie e i tracciamenti di terze parti.
Tuttavia, per continuare a offrirti un'informazione di qualità, il tuo aiuto è fondamentale. Anche un piccolo contributo può fare la differenza.
Sostieni Il Vescovado!
Scegli il tuo contributo con
Per rimanere costantemente aggiornati con le notizie del Vescovado, in tempo reale sul tuo smartphone, scarica la App!
Per dispositivi Apple |
Per dispositivi Android |
![]() |
![]() |
rank: 109139101
Coldiretti scende in piazza per «denunciare il tentativo dei tecnocrati europei, guidati da Ursula Von der Leyen, di distruggere l'agricoltura, la produzione di cibo e la sicurezza alimentare in Europa, mettendo a rischio le fondamenta stesse della democrazia. Una protesta che arriva a pochi giorni dall'annuncio...
Dopo aver acceso il dibattito nella Città della Musica con l'iniziativa social e civica "Prima Ravello", Secondo Amalfitano torna a parlare in prima persona con un video in cui chiarisce la mission del progetto e le direttrici d'azione per rilanciare il ruolo della comunità ravellese nel presente e nel...
Oggi, domenica 13 luglio, il Duomo di Sant'Andrea ad Amalfi e la Collegiata di Santa Maria Maddalena ad Atrani hanno ospitato nuovi incontri informativi promossi dall'Arma dei Carabinieri nell'ambito della campagna di prevenzione contro le truffe agli anziani, in corso da giorni su tutto il territorio...
Nel segno dell'inclusione e dell'accoglienza, l'Abbazia Benedettina della SS. Trinità di Cava de' Tirreni si prepara a un evento di grande rilievo: il 21 luglio 2025, alle ore 12, nel Salone delle Farfalle, verranno presentate le nuove installazioni volte all'accessibilità universale del patrimonio spirituale...
Il Comune di Furore accoglie con entusiasmo l'ingresso ufficiale a tempo indeterminato di Simone Palombo nel corpo della Polizia Municipale, consolidando un legame che da anni si fonda su fiducia, professionalità e spirito di servizio. "Con grande soddisfazione, il Comune di Furore dà il benvenuto ufficiale...