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Tu sei qui: RubrichePersonaggi“L’ingrediente per la ripartenza”: Sal De Riso stasera in diretta sul Vescovado
Scritto da (Redazione), lunedì 27 aprile 2020 16:33:02
Ultimo aggiornamento lunedì 27 aprile 2020 17:07:57
Stasera il nostro talk delle 21,00, in diretta facebook, sarà sicuramente dolce e buono. Ospite del direttore de Il Vescovado, Emiliano Amato, il maestro pasticciere Salvatore De Riso, ambasciatore del bello e del buono della Costa d'Amalfi che ci parlerà di come sta vivendo il lockdown e la crisi ma soprattutto la lontananza forzata dal suo lavoro che è arte e passione.
In oltre trent'anni di carriera ha partorito circa sessanta creazioni (tra le più celebri senza dubbio la Ricotta e Pere e la Delizia al Limone), mettendo in piedi un'azienda virtuosa, modello italiano di estro produttivo e imprenditoriale con un nome e un cognome, vanto della Costiera Amalfitana nel mondo.
Esempio di maestria, lungimiranza, offre lavoro a circa cento persone in tutto il territorio, e che vivono le difficoltà del momento. Ma Sal sembra avere l'ingrediente per la ripartenza... lo scopriremo insieme stasera!
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