Il Vescovado Costiera Amalfitana

Un riconoscimento prestigioso per un'eccellenza della Costa d’Amalfi. A bordo della nave scuola della Marina Militare Italiana, l'Amerigo Vespucci - definita non a caso "la nave più bella del mondo" – il Maestro pasticciere Salvatore De Riso, membro e presidente dell'Accademia Maestri Pasticceri Italiani (AMPI) ha ricevuto il premio "Eccellenza della Pasticceria Italiana", a testimonianza del suo straordinario contributo all'arte dolciaria nazionale e del suo ruolo di ambasciatore del gusto italiano nel mondo.

La cerimonia si è svolta in un'atmosfera suggestiva, tra le luci del porto e i riflessi dorati dell'elegante veliero, attualmente impegnato in un tour internazionale che celebra il made in Italy. L'Amerigo Vespucci è attesa nei prossimi giorni in Costiera Amalfitana, in occasione della Regata delle Antiche Repubbliche Marinare, evento di grande rilievo storico e culturale, che quest’anno vede protagonista la città di Amalfi.

Tra i presenti all'evento anche nomi illustri del panorama istituzionale e gastronomico italiano: il Ministro dell’Agricoltura Francesco Lollobrigida, il Sottosegretario agli Esteri Edmondo Cirielli, e gli chef stellati Nino Di Costanzo e Giuseppe Stanzione, colti in alcuni scatti fotografici a bordo della nave insieme al Maestro De Riso.

L'iniziativa si inserisce nell’ambito delle attività promosse dal Ministero della Cultura e dalla Farnesina per sostenere la candidatura della Cucina Italiana a Patrimonio Immateriale dell'Umanità UNESCO, un progetto che unisce tradizione, eccellenza e identità nazionale.

Ancora una volta, la Costa d'Amalfi si conferma protagonista indiscussa nei grandi eventi che promuovono l'Italia nel mondo.