Il Vescovado Costiera Amalfitana

Stasera, lunedì 11 agosto, Raito - frazione di Vietri sul Mare - si prepara a vivere un appuntamento che unisce tradizione, gusto e convivialità: la 43ª edizione della Festa della Cicala. L'evento, ideato e organizzato dall'Associazione culturale "Raito '80", richiama ogni anno residenti e visitatori in cerca di sapori autentici e di un'atmosfera di festa nel cuore della Costiera Amalfitana.

La sagra deve il suo curioso nome alle cosiddette "cicale", termine con cui a Raito si indicano i fiori di zucca in pastella, chiamati così per il caratteristico rumore prodotto quando vengono gustati, che ricorda il frinire delle cicale. Una specialità che, nel tempo, è diventata il simbolo gastronomico della manifestazione.

Oltre alla versione classica, i visitatori potranno degustare i fiori di zucca in varianti creative, insieme a panini, primi piatti e contorni tipici, preparati con ingredienti locali e secondo ricette della tradizione.

L'appuntamento è fissato nella piazzetta sottostante la Chiesa di Santa Maria delle Grazie, dove la serata sarà animata dal gruppo Love is Back, garantendo musica e divertimento fino a tarda notte.

Il divertimento proseguirà lunedì 18 agosto con "Una serata con la salsiccia", sempre nella stessa piazzetta. Protagonista sarà la salsiccia in diverse preparazioni, accompagnata da altre specialità locali. L'evento sarà impreziosito dall'energia musicale della Christian Brucale's Band.

Per entrambe le serate sarà disponibile un servizio navetta gratuito a partire dalle ore 20.30, dal bivio di Raito fino al centro del paese, attivo fino a tarda notte.