Il Vescovado Costiera Amalfitana

Quarto e ultimo appuntamento di gusto a "Positano Gourmet a cena con le stelle" venerdì 6 ottobre al ristorante "La Serra" dell'hotel Le Agavi di Positano. Una cena a quattro mani firmata dal resident chef Luigi Tramontano che ospita, per una sera, il collega Vincenzo Guarino, stella Michelin del "Ristorante Il Pievano" nel Chianti, dove tradizione e rispetto per i prodotti di ogni stagione, si sposano con estro e originalità.

Un sorprendente incontro di cucine, un dialogo fra culture e tradizioni diverse in nome del gusto: sapori decisi, cotture sapienti e reinterpretazioni della cucina classica con Tramontano, chef campano ed è conosciuto come uno dei massimi interpreti della cucina mediterranea, formatosi all'Etoile Academy e che vanta collaborazioni con alcuni dei più apprezzati alberghi e ristoranti italiani. Grazie al suo tocco di Re Mida "Il Flauto di Pan" a Villa Cimbrone (Ravello) ha ottenuto la stella Michelin, e la "Terrazza Bosquet" del Grand Hotel Excelsior Vittoria di Sorrento - dove ha lavorato come Executive Chef - è stata inserita nella Guida Michelin. Da quest'anno è alla guida delle cucine dell'Hotel Le Agavi.

Guarino, grazie a una vasta conoscenza gastronomica ottenuta con esperienze In Italia e all'estero, è in grado di proporre interessanti rivisitazioni delle specialità tradizionali in chiave moderna e creativa. La sua è una cucina che ha conquistato le vette della ristorazione, riuscendo a sorprendere e sedurre anche i palati più esigenti. Una grande passione e tutta l'abilità dello chef stellato Guarino, rendono la cucina del "Ristorante Il Pievano" un'esperienza di gusto indimenticabile.

Posti limitati, prenotazione obbligatoria.
Informazioni e prenotazioni:
Tel. 089 811 890 | email: laserra@agavi.it
WhatsApp con nome, cognome ed e-mail al 331 7232 960