Intervallo di date
Tu sei qui: Eventi e SpettacoliAmalfi, 9 agosto torna la Festa della Patata di Tovere
Inserito da (redazionelda), giovedì 8 agosto 2019 11:08:26
Si svolgerà domani, venerdì 9 agosto, a Tovere, la "Festa della Patata", manifestazione sempre capace di attrarre visitatori e amanti della cucina tradizionale da ogni dove. La manifestazione, programmata inizialmente per il 28 luglio scorso, venner inviata a causa di condizioni meteorologiche avverse.
Domani, con inizio alle 20,30, la 23esima edizione, con le massaie della frazione più alta di Amalfi chiamate a preparare diversi piatti tipici, dall'insalata di patate, alla sostanziosa pasta con patate "lardellata" (con la variante di gnocchi alla sorrentina) alle più sfiziose crocchette e patatine fritte con maialino alla brace, fino ad arrivare alla classica zeppola di patate, all'immancabile limoncello, alla frutta di stagione e alla sangria o buon vino. Il tutto accompagnato dai sound della tradizione e dall'immancabile folclore della zona.
La Festa della Patata, di questo tubero arrivato in Europa solo nel XVIII secolo e divenuto subito l'alimento fondamentale nell'alimentazione delle classi umili, nasce nel 1996 sotto la spinta del parroco di allora, don Pio Bozza, che intendeva valorizzare la Spunta, localmente detta ‘Sponda', patata con buccia e pasta gialla, adatta alle più svariate ricette in cucina.
Se sei arrivato fino a qui, significa che apprezzi il nostro impegno nel fornire notizie libere e accessibili a tutti.
Per garantire un ambiente sicuro per i nostri lettori, abbiamo rimosso tutta la pubblicità invasiva, i cookie e i tracciamenti di terze parti.
Tuttavia, per continuare a offrirti un'informazione di qualità, il tuo aiuto è fondamentale. Anche un piccolo contributo può fare la differenza.
Sostieni Il Vescovado!
Scegli il tuo contributo con 
Per rimanere costantemente aggiornati con le notizie del Vescovado, in tempo reale sul tuo smartphone, scarica la App!
|
Per dispositivi Apple |
Per dispositivi Android |
 |
 |
rank: 105012106
"L'estate della dolce Vita" a Maiori entra nel clou con i big dello spettacolo italiano. Il porto turistico della cittadina della Costa d'Amalfi per agosto si trasforma nell'epicentro dei grandi eventi: una vera e propria arena vista mare pronta ad accogliere i grandi nomi della musica e dell'intrattenimento...
Dopo la tre giorni dedicata al jazz e alla memoria di Elio Macinante - figura di riferimento nella produzione del Ravello Festival - sul Belvedere di Villa Rufolo torna il grande repertorio sinfonico con un concerto dedicato a due giovanissime stelle: il direttore Diego Ceretta e il violoncellista Ettore...
"Essere del Sud non è una posizione sulla cartina, è un modo di vivere". Così Giuseppe Pisacane, consigliere comunale con delega agli eventi e spettacoli, presenta il tema portante dell'estate 2025 ad Atrani: un viaggio tra emozioni, radici e spettacolo, che il 13 agosto trova la sua espressione più...
Dopo il grande successo delle passate edizioni, Positano si prepara ad accogliere uno degli eventi più affascinanti dell'estate culturale 2025: domenica 3 agosto, dalle ore 19 alle 21, andrà in scena "La Villa delle Emozioni", spettacolo immersivo ambientato nella Cripta Medievale della Villa Romana,...
Tutto pronto a Scala per il primo appuntamento dell'edizione 2025 di Scala Sound Trek, la rassegna che intreccia sentieri, musica e narrazione nel cuore della natura. Domani, domenica 3 agosto alle ore 8.00, si terrà un evento speciale al Belvedere di Santa Maria dei Monti, uno dei luoghi più suggestivi...