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Tu sei qui: Eventi e SpettacoliAl Caruso di Ravello la tipica “festa della domenica” con le eccellenze del territorio
Scritto da (redazionelda), martedì 5 ottobre 2021 15:14:21
Ultimo aggiornamento mercoledì 6 ottobre 2021 11:37:44
Nuovo evento enogastronomico d'eccellenza al Belmond Hotel Caruso di Ravello. Domenica 10 ottobre, con "A tu per tu" la terrazza Belvedere dell'hotel si animerà con una tipica "festa della domenica" dove produttori locali mostreranno tesori
gastronomici e autentici del territorio: i vini rinomati della Costiera Amalfitana con l'azienda "Marisa Cuomo" di Furore, i vini d'eccellenza cilentana e le mozzarelle di bufala diPaestum con l'azienda "San Salvatore 1988", il limone sfusato amalfitano nelle sue svariate declinazioni con l'"Azienda Agricola Salvatore Aceto", la colatura di alici e il tonno rosso di Cetara di "Armatore", la pasta di Gragnano del "Pastificio Gentile", i salumi, formaggi e miele di Tramonti.
A richiamare la tradizione artigiana locale, Vittorio Abbate, pittore ravellese, Raffaele Amato artigiano a tutto tondo, Armando Malafronte, artista - fiorista, Mamma Felicia e la sua arte della pasta a mano.
Non poteva mancare il tocco sapiente dello chef Mimmo Di Raffaele, parteciperà a questo momento genuino e di condivisione, con uno suo speciale menù dove il territorio incontra la sua personale visione, nei piatti della tradizione legati rigorosamente alla stagionalità dei prodotti.
Sarà una domenica di festa all'insegna del gusto sulle note di chitarra e mandolino.
L'evento avrà inizio alle 12:00.
Per prenotazioni:
e-mail: concierge.car@belmond.com | tel. 089 8588 805
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