Intervallo di date
Tu sei qui: CuriositàA Pompei nasce "Caupona", ristorante che riporta in vita l'atmosfera di una locanda di epoca romana
Inserito da (ilvescovado), martedì 19 aprile 2016 11:56:25
Sarà presentato alla stampa oggi, 19 aprile, a partire dalle 13,30, "Caupona", il primo ristorante archeo-esperienziale di Pompei, nato a pochi metri dall'area archeologica (in via Masseria Curato, 2). Il locale vuole riprodurre le caratteristiche di una locanda e di una casa di epoca romana, ricreando l'atmosfera tipica di duemila anni fa. Ricette antiche - ricavate dal De Re Coquinaria di Apicio - saranno servite in piatti e coppe di terracotta da personale vestito in costumi d'epoca. Elemento fondamentale nella dieta degli antichi romani era il pesce: questo andrà a costituire anche il piatto principe del menu di "Caupona".
"Caupona", che in latino vuol dire "locanda", consta anche di un giardino che riproduce quello tipico di una domus. Sulle pareti dell'edificio, riprodotti a mano, campeggiano prezziari in assi e sesterzi, graffiti e scritte elettorali che ricalcano quelle di un'osteria.
Se sei arrivato fino a qui, significa che apprezzi il nostro impegno nel fornire notizie libere e accessibili a tutti.
Per garantire un ambiente sicuro per i nostri lettori, abbiamo rimosso tutta la pubblicità invasiva, i cookie e i tracciamenti di terze parti.
Tuttavia, per continuare a offrirti un'informazione di qualità, il tuo aiuto è fondamentale. Anche un piccolo contributo può fare la differenza.
Sostieni Il Vescovado!
Scegli il tuo contributo con 
Per rimanere costantemente aggiornati con le notizie del Vescovado, in tempo reale sul tuo smartphone, scarica la App!
|
Per dispositivi Apple |
Per dispositivi Android |
 |
 |
rank: 101061108
Ferragosto è da sempre sinonimo di estate, vacanze e convivialità. Per la Chiesa cattolica è il giorno dedicato all’Assunzione della Vergine Maria, mentre per la storia laica affonda le sue origini nelle "feriae Augusti", istituite dall’imperatore Augusto nel 18 a.C. Il mese stesso di agosto prende il...
Un panorama mozzafiato, il mare punteggiato di imbarcazioni e le case colorate di Positano che si arrampicano sulla montagna. In primo piano, una Fiat Topolino elettrica con la livrea dell'Arma dei Carabinieri, impegnata nel servizio di pattugliamento nella città verticale. È questa l'immagine scelta...
Atrani, tra i borghi più suggestivi della Costa d'Amalfi, è stato protagonista in questi giorni di un esclusivo shooting fotografico commissionato da Billini, marchio australiano di calzature e accessori con sede a Sydney, conosciuto a livello internazionale per il suo stile contemporaneo, elegante e...
Amalfi accoglie una nuova attività che unisce gusto e architettura: Gusto Amalfitano - Sorbetteria Artigianale ha aperto le sue porte in piazza Duomo, trasformando pochi metri quadrati in un "concentrato" di storia, tradizione e design. Il progetto, firmato Califano Tailored Engineering Srl, ha valorizzato...
Tramonti più romantici, baci sotto il cielo, desideri sussurrati ad alta voce: la notte del 10 agosto porta con sé uno dei momenti più attesi dell'estate, la notte di San Lorenzo, dove le Perseidi, note popolarmente come le stelle cadenti, dipingono il firmamento di scie luminose. Le Perseidi, sciame...