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Costiera Amalfitana, Limone IGP, Prodotti tipici, Territorio, Tutela

Il Presidente del Consorzio Limone Costa d’Amalfi IGP nel Comitato Strategico di Origin Italia

L'organismo che rappresenta i Consorzi di Tutela delle più importanti filiere dell’agro-alimentare di qualità, fondamentali per il made in Italy

Inserito da (LdA Journals), lunedì 7 febbraio 2022 20:10:23

C'è anche la Costiera Amalfitana con il suo prodotto più rappresentativo, il Limone Costa d'Amalfi IGP, nel Comitato Strategico di Origin Italia, organismo che rappresenta i Consorzi di Tutela delle più importanti filiere dell'agro-alimentare di qualità: dal settore lattiero-caseario a quello dei salumi e zootecnico; dal comparto degli oli extravergine d'oliva a quello dell'ortofrutta, passando per la filiera degli aceti balsamici.

Si è da poco insediato, infatti, il nuovo direttivo presieduto da Cesare Baldrighi: «Il Comitato Strategico - sottolinea il Presidente Origin Italia - riunisce i Presidenti di alcuni fra i più importanti Consorzi di tutela di produzioni Dop e Igp e delle associazioni di prodotto. L'obiettivo, in questa fase complicata del post Covid, è quello di affrontare insieme le nuove sfide di mercato, anche in vista delle riforme legislative europee previste dalla strategia Farm to Fork per i prossimi anni».

Tra i componenti del direttivo anche Angelo Amato, Presidente del Consorzio di Tutela "Limone Costa d'Amalfi IGP", che non nasconde la sua soddisfazione a far parte di «Un organismo che rappresenta un importante strumento di indirizzo a sostegno dei Consorzi di tutela della filiera DOP e IGP per garantire una partecipazione attiva alle riforme in atto. Mi impegnerò in maniera fattiva per portare all'attenzione nazionale ed europea le p0roblematiche e le criticità del nostro comparto, a tutela sia dei contadini della Costa d'Amalfi che di un prodotti di assoluta eccellenza e qualità».

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