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Tu sei qui: AttualitàDopo due anni Sigep torna in presenza: dalla Costa d'Amalfi il Maestro Sal De Riso sarà a Rimini con le sue novità
Scritto da (Redazione LdA), venerdì 4 marzo 2022 15:22:01
Ultimo aggiornamento venerdì 4 marzo 2022 15:47:36
Dopo due anni d'attesa, la 43esima edizione di Sigep si svolgerà in presenza, a Rimini, dal 12 al 16 marzo 2022. Sarà un'occasione unica per scoprire i nuovi "rituali di consumo" nati nel corso dell'emergenza pandemica.
L'aspettativa è tanta: da oltre 40 anni, Sigep è il punto di riferimento per le innovazioni dell'intero settore e fornisce una panoramica completa di tutte le novità del mercato: materie prime ed ingredienti, macchinari e attrezzature, ma anche arredamento, packaging e servizi.
Appena nominato personaggio dell'anno nella sua categoria dai lettori di "Italia a Tavola", anche quest'anno al "The Dolce World Expo" non mancherà il Maestro Pasticcere della Costa d'Amalfi, nonché presidente AMPI, Sal De Riso.
Nello stand di Accademia Maestri Pasticceri Italiani, tutti i giorni sono in programma talk, show-cooking ed eventi: qui il Presidente presenterà ufficialmente il nuovo logo di Accademia.
Il Maestro di Minori sarà anche allo stand Hausbrandt per presentare il dolce "Fior di Mandorla Albicocca e Vaniglia". L'appuntamento è per il 12 marzo alle 15 nella HALL D3, allo Stand 100.
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