Il Vescovado Costiera Amalfitana

E' stata inaugurata mercoledì, 3 gennaio scorso, la Macelleria Tramontina in via Casa Salsano, 18 a Tramonti.

La storica macelleria, aperta per la prima volta nel 1968 da Salvatore Sorrentino, riparte dopo una importante ristrutturazione e sarà guidata dal nipote, Domenico Falcone, insieme con la mamma Antonella Sorrentino.

Per l'inaugurazione presente il pubblico delle grandi occasioni, amici, concittadini e parenti non hanno fatto mancare il loro apporto per l'avvio del nuovo corso di questa attività commerciale.

A benedire l'attività nel nome di nostro Signore è stato don Salvatore Lucibello che ha esortato alla preghiera tutti gli intervenuti. Il sindaco in persona, Domenico Amatruda, dopo un breve discorso, ha sorretto il nastro tricolore per il consueto taglio beneaugurale.

La bella macelleria è un gioiello di tecnologia, con una vetrina dedicata alla frollatura delle carni, uno sterilizzatore per i coltelli a vista e una cella per la stagionatura dei salumi a completare l'invitante bancone a vista con tutte le carni esposte.

Grande la soddisfazione per nonno Salvatore, presente all'inaugurazione, che non è riuscito a trattenere l'emozione nel rivedere la sua bottega delle carni, nuovamente aperta.