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Cultura, Eventi & Spettacoli

GustaMinori e Confraternita Bavarolo gemellaggio a Rovigo

Venerdì sera sarà ufficializzato il patto di amicizia.Non solo una serie di rapporti e scambi fruttuosi all’insegna della gastronomia e delle tradizioni locali ma un’intesa più profonda che coinvolge due territori diversi per storia e caratteristiche

Scritto da (redazione), venerdì 16 novembre 2012 08:14:17

Ultimo aggiornamento domenica 18 novembre 2012 21:58:14

Il patto di gemellaggio che viene sancito venerdì 16 novembre tra la Confraternita del Bavarolo di Rovigo e l'Associazione Gusta Minori Corporation non è soltanto il frutto di una serie di rapporti e scambi fruttuosi all'insegna della gastronomia e delle tradizioni locali, ma un'intesa più profonda che coinvolge due territori diversi per storia e caratteristiche come il Delta del Po e la Costiera Amalfitana. Proprio dalla loro diversità questi due territori possono trarre vantaggiosa collaborazione e stabilire i termini di un turismo di qualità che non si limiti a pochi mesi l'anno.

Si tratta di andare al di là delle occasioni per qualificare e far conoscere i caratteri e le tipicità di due territori che sono, di per sé, unici. La promozione e la valorizzazione turistica, pertanto, va intesa come ulteriore comunanza di intenti e riqualificazione del tessuto economico e commerciale. Il tutto nasce dalla coincidenza fra le risorse dei due territori e nuove opportunità di scambi e collaborazioni.

Da una parte quel Polesine che accompagna i maggiori fiumi d'Italia alla foce secondo le inclinazioni di un paesaggio e di un ambiente che non hanno eguali in Europa; dall'altra le lusinghe di luoghi che abbinano la dolcezza del clima e i caratteri di una natura amica alla storia e ai monumenti d'arte, così come a un'accoglienza che già era apprezzata ai tempi dell'impero romano e che ha trovato importante riscontro nel secolo del Gran Tour. Senza dimenticare tradizioni gastronomiche che affondano le loro radici in un passato lontano e in un rapporto strettissimo con le risorse del territorio. Risorse che trovano ulteriore riscontro nell'artigianato e nell'arte, nella cultura e nello spettacolo.

Un gemellaggio, dunque, che si prospetta come una scelta vincente, cui ha presieduto con la discrezione e con l'intelligenza che le conosciamo il prefetto Romilda Tafuri, che ha saputo far tesoro delle sue origini e della permanenza di un territorio con cui ha stabilito fin da subito una profonda sintonia.

Né va dimenticato che il patto di gemellaggio si sigla proprio nel momento clou di una manifestazione gastronomica che ha trovato in queste settimane successo e riscontro di pubblico: il Festival Triveneto del Baccalà, giunto, questa sera al ristorante Aurora di Ca' Dolfin, al suo quinto e ultimo appuntamento in Polesine.

La delegazione, guidata dal presidente del GustaMinori Antonio Porpora e accompagnata dall'assessore Maria Citro, sarà accolta domani sera dal sindaco di Rovigo, Bruno Piva e venerdì si trasferirà sul Delta del Po. Qui è previsto il saluto ufficiale del Sindaco di Porto Viro e presidente dell'Ente Parco Delta del Po, Geremia Gennari presso Municipio. In serata Cena di Gala a Cà Dolfin di Porto Tolle. Madrina della serata S.E. il Prefetto di Alessandria, già prefetto di Rovigo, Dott.ssa Romilda Tafuri, di origini salernitane che presenzierà all'ufficializzazione del Gemellaggio tra l'Associazione Gusta Minori Corporation e il Comune di Minori e la Confraternita del Bavarolo.

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