Questo sito o gli strumenti terzi da questo utilizzati si avvalgono di cookie necessari al funzionamento ed utili alle finalità illustrate nella cookie policy. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie, consulta la cookie policy. Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina, cliccando su un link o proseguendo la navigazione in altra maniera, acconsenti all'uso dei cookie.

Accetta

Ultimo aggiornamento 6 ore fa S. Ireneo martire

Date rapide

Oggi: 15 dicembre

Ieri: 14 dicembre

Ultimi 3 giorni

Ultimi 7 giorni

Ultimi 30 giorni

Intervallo di date

cerca

Il Vescovado Costiera Amalfitana

Il giornale della Costa d'Amalfi

Il Vescovado
Direttore responsabile: Emiliano Amato

La pasticceria Pansa augura le più dolci festività 2017 a tutti voi e ricorda che sul nuovo portale pasticceriapansa.it è possibile acquistare i dolci più buoni delle feste Il Gelato a Maiori: Geljada gelateria artigianale in Costa d'Amalfi, il gelato a Maiori è Geljada, Yogurt e gelati artigianali, Lungomare di Maiori Costiera Amalfitana

Il Sottocosto di Natale da Euronics a Maiori e Positano alla Bottega di Capone I super mercati Netto di Maiori augurano a tutti i lettori de Il Vescovado Auguri di buon Natale e di Felice anno Nuovo. Consulta le nostre offerte natalizie Frai Form a Ravello il centro estetico del Dottor Franco Lanzieri - Epilazione Definitiva Laser 808 di ultima generazione in Costiera Amalfitana Villa Romana Hotel & SPA a Minori in Costiera Amalfitana Il Giardiniello Minori dal 1955 eccellenza gastronomica in Costiera Amalfitana Sal De Riso Pasticceria in Costiera Amalfitana. I Dolci e le specialità gastronomiche dello Chef Pasticciere Salvatore De Riso Costa d'Amalfi

Tu sei qui: SezioniCultura Eventi & SpettacoliConca de' Marini: la sfogliatella Santarosa tra tradizione e offerta turistica

Palazzo Avino - Dimora di Lusso e Charme in Costa d'Amalfi La bottega di Capone in Corso Reginna, 30 a Maiori e in via Pasitea 380 a Positano Porti di Amalfi, Pontile Coppola, Ormeggi in Costa d'Amalfi, Amalfi approdo turistico, Amalfi il porto Hotel Marina Riviera Amalfi - Charming Luxury Hotel in Costiera Amalfitana Ferrara Impianti - Servizi idraulici, impiati per alberghi e strutture ricettive, manutenzione caldaie ed impianti di riscaldamento e condizionamento - Aria condizionata, climatizzazione Ristorante Sensi - il gusto della grande cucina della Costa d'Amalfi Villa Eva Ravello - Villa esclusiva per eventi e matrimoni, il fascino dello stile, le comodità di una struttura ricettiva con il massimo della privacy Salvatore De Riso - Pasticceria - Caffetteria - Gelateria - American Bar - Pizza - Bistrot - Sal De Riso Minori Costa d'Amalfi Ristorante Il Giardiniello Costa d'Amalfi a Minori dal 1955 Hotel Villa Romana a Minori in Costiera Amalfitana - Hotel Benessere in Costa d'Amalfi Positano Discover the beauty of the Amazing Amalfi Coast - Discover Positano is the ultimate web site for Positano Alfa Romeo Stelvio Q4 First Edition - Costiera Amalfitana la prova di endurance al servizio di AB Tech informatica e de Il Vescovado Metti “MI PIACE” ai Supermercati NETTO e resta aggiornato sulle OFFERTE FACEBOOK Parcheggio Mandara Maiori Costa d'Amalfi, parcheggi custoditi in costiera Amalfitana Ristorante Pizzeria Al Valico di Chiunzi a Tramonti in Costiera Amalfitana, Pizza a Metro, Camere e Colazione, Ospitalità B&B in Costa d'Amalfi Capri Tourism - Accommodation, Hotels, Restaurants in Capri Island - Social Stream - Insta Capri Il tuo sito web al costo più conveniente, grafia e design di ultima generazione al prezzo più competitivo, web d'autore, siti d'autore I Nuovi profili a banda ultra larga per le attività turistiche powered by Connectivia Assogiornalisti Cava de' Tirreni - Costa d'Amalfi "Lucio Barone" Villa Minuta Scala Costa di Amalfi, Villa con piscina in Costiera Amalfitana Amalfi Coast Private Car, Tour, Transfer ed escursioni in Costiera Amalfitana Il Portico on line il giornale web della Città di Cava de' Tirreni aggiungi mi piace alla nostra pagina Facebook Ristorante Incrocio Montegrappa, Pizzeria in centro a Bologna, Cucina tipica Emiliana Il Limone IGP Costa d'Amalfi Sapori mediterranei, enoteca, alimentari, Ravello, Costa di Amalfi Il Vangelo della Domenica. Ravello e le sue Chiese: Ravello, storia, matrimoni religiosi in Costiera Amalfitana, Religiosità in Costa d'Amalfi, Comunità Cristiana a Ravello Costa di Amalfi

Cultura, Eventi & Spettacoli

Conca de' Marini: la sfogliatella Santarosa tra tradizione e offerta turistica

Scritto da (Redazione), mercoledì 25 luglio 2012 08:48:34

Ultimo aggiornamento venerdì 3 agosto 2012 08:32:25

Dopo il successo dello scorso anno Conca de' Marini celebra il suo prodotto principe: la sfogliatella Santarosa. Il 1° Agosto prossimo, alle 20 e 45, nella chiesetta di Santa Maria di Grado, adiacente al Monastero Santa Rosa, appena ricnvertito in lussuoso albergo, un convegno verterà sul tipico e goloso dolce classico della tradizione pasticcera napoletana, nato in tempi antichi proprio tra le mura del convento, a picco sul mare.

Quest'anno, l'Amministrazione Comunale di Conca dei Marini, insieme a Pro Loco e Associazione Aloe, ha riunito un parterre di ospiti d'eccezione per una conversazione pubblica sulla Santarosa, le tradizioni gastronomiche e la loro positiva influenza sull'offerta turistica e l'accoglienza dei tanti visitatori che, ogni anno, da tutto il mondo, cercano, in Costiera, sapori e suggestioni culturali, oltre che mare e sole.

La manifestazione rientra nel complesso di eventi estivi che va sotto il nome di "Santarosa Conca Festival Estate 2012".

Al tavolo siederà ad esempio la nota e apprezzata attrice Lucilla Giagnoni, tra le figure di punta del teatro della narrazione in Italia, autrice e interprete di monologhi come "Vergine Madre", "Big Bang", "Apocalisse". A lei il compito di interpretare, con la sua capacità di racconto, passi letterari che abbiano per tema i dolci.

La giornalista Sara Cerrato modererà poi, come lo scorso anno, una conversazione tra Peppe Iannicelli, giornalista e scrittore molto popolare in Campania, esperto non solo di calcio ma anche di gastronomia e altro, Sal De Riso pasticciere, proprietario della Pasticceria De Riso a Minori, dal 1989, pluripremiato, membro della Accademia Maestri Pasticcieri Italiani e star televisiva (presenza fissa alla Prova del cuoco, con Antonella Clerici), Nicola Pansa, titolare della storia Pasticceria Pansa, attiva da ormai cinque generazioni visto che fu fondata nel 1830 da Andrea Pansa, Salvatore Criscuolo, presidente dell'Associazione ALOE, uno dei più validi operatori impegnati nel marketing territoriale sia di Conca dei Marini che della Costiera Amalfitana.

La serata sarà poi impreziosita dall'intervento della pianista Cinzia Carrano e della soprano Antonella De Chiara. Le due musiciste proporranno al pubblico arie d'opera, come intermezzi alla conversazione.

La partecipazione alla serata è ad ingresso libero. Al termine, si prevede una degustazione di sfogliatelle, con la rielaborazione creativa effettuata da Sal De Riso, un saggio della tradizione dolciaria della Pasticceria Pansa e altri dolci della tradizione, preparati da esperte cuoche conchesi.

Si ricorda che il convegno prevede la tradizionale sagra della Sfogliatella Santa Rosa, in programma per il 2 agosto.

Per rimanere costantemente aggiornati con le notizie del Vescovado, in tempo reale sul tuo smartphone, scarica la App!

Per dispositivi
Apple
Per dispositivi
Android
Per dispositivi
Windows

Galleria Fotografica

rank:

Ultimi articoli in Cultura, Eventi & Spettacoli

Festa a Napoli, pizze per tutti

Ancora festa a Napoli dopo il riconoscimento dell'Unesco che ha dichiarato l'arte dei pizzaiuoli napoletani Patrimonio culturale dell'umanità. Per festeggiare, oggi in piazza Del Gesù, pizza gratis per napoletani e turisti realizzate da pizzaioli che ogni anno partecipano al Napoli Pizza Village. Un'iniziativa...

Biotestamento: ok Senato con 180 Sì e 71 No, è legge

Via libera dall'Aula del Senato al provvedimento sul biotestamento. I sì sono stati 180, 71 i no e 6 astenuti. Il testo diventa legge. Grande applauso in Aula. I dirigenti dell'associazione Coscioni hanno assistito dalla tribuna dell'Aula del Senato alla conclusione dell'esame sul biotestamento. Il presidente...

Stelle Divine, ad Atrani l'omaggio ad Escher

Ad Atrani Stelle Divine entra nel vivo in questo fine settimana con altri due appuntamenti che si svolgeranno entrambi presso la Casa della Cultura. Si comincia sabato 16 dicembre alle 17.00 con la premiazione del Concorso Nazionale di Poesia dedicato a Michele Buonocore, giunto alla nona edizione. Domenica...

Salerno indossa l'abito migliore con gli Italian Fashion Talent Awards

Quattro giorni dedicati alla moda, momenti di pura bellezza e creatività caratterizzati della "Metamorphosis", quel cambiamento che segna il passo della seconda edizione degli Italian Fashion Talent Awards che, dal 14 al 17 dicembre, porteranno in città la vivacità culturale e l'estro di 100 giovani...

Sposi, moda e bellezza: dal 15 al 17 dicembre al Castello di Torraca va in scena il giorno più bello

Il Castello Baronale Palamolla di Torraca sarà dal 15 al 17 dicembre la suggestiva location di "Sposi, moda e bellezza", la rassegna che mette insieme il giorno più bello con la tradizione del Natale, l'artigianato e l'enogastronomia locale. Madrina d'eccezione sarà Ilaria Cennamo, Miss Cinema Basilicata...