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Cronaca

Atrani, mancata tracciabilità degli alimenti: sequestri in un ristorante

Scritto da (Redazione), venerdì 13 maggio 2016 12:50:49

Ultimo aggiornamento venerdì 13 maggio 2016 12:50:49

Questa mattina i militari della Capitaneria di Porto di Amalfi, coordinai dal comandante Antonino Giannetto, con personale dell'unità operativa SIAN (Servizi Igiene Alimenti e Nutrizione) dell'Asl Salerno e i tecnici dello SPISAL del dipartimento prevenzione area nord di Salerno hanno effettuato controlli a un ristorante di Atrani.

Riscontrata la mancata tracciabilità degli alimenti che ha portato al sequestro di cinque chilogrammi di mitili successivamente distrutti. Sottoposte a sequestro altre tipologie di pesce congelato. Inoltre sono state rilevate violazioni in ambito di sicurezza degli ambienti di lavoro. Al titolare sono state elevate sanzioni per diverse migliaia di euro.

Foto di repertorio

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