Questo sito o gli strumenti terzi da questo utilizzati si avvalgono di cookie necessari al funzionamento ed utili alle finalità illustrate nella cookie policy. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie, consulta la cookie policy. Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina, cliccando su un link o proseguendo la navigazione in altra maniera, acconsenti all'uso dei cookie.

Accetta

Ultimo aggiornamento 7 minuti fa S. Massimo confessore

Date rapide

Oggi: 25 giugno

Ieri: 24 giugno

Ultimi 3 giorni

Ultimi 7 giorni

Ultimi 30 giorni

Intervallo di date

cerca

Epilazione indolore Laser 808, le tue gambe liscie in modo permanente e indolore

Il Vescovado Costiera Amalfitana

Il giornale della Costa d'Amalfi

Il Vescovado - Il giornale della Costa d'Amalfi
Direttore responsabile: Emiliano Amato

Sicme Energy e Gas, il tuo partner per l'energia, Gas e Luce elettrica in Costiera AmalfitanaRistorante Giardiniello Cucina mediterranea gourmet in Costiera Amalfitana a MinoriLa Tramontina, prodotti caseari di eccellenza, caseificio dal 1952, tradizione, sapori, esperienza casearia, prodotti unici, mozzarella, ricotta, bufala campanaAntica pasticceria Pansa ad Amalfi, caffetteria, sala da thè in Piazza Duomo con specialità dolciarie in Costiera Amalfitana. Acquista on line i dolci tipici della Costa d'AmalfiContract Arda, arredamento e progettazioni di interni, Hotel contract, forniture alberghiere, Charming and Luxury HotelGeljada Costiera Amalfitana - Apertura stagione 2018 giovedì 8 febbraio - Il festival del gelato artigianale a MaioriSupermercati Netto Maiori - METTI “MI PIACE” E SFOGLIA IL VOLANTINO ONLINE - le offerte della settimana - i migliori supermercati della Costa d'Amalfi - La convenienza da noi è di casaPalazzo Avino Ravello, Luxury Hotel on the Amalfi Coast, Hotel di Lusso per eventi esclusivi in Costiera AmalfitanaiParcheggio Sal Lorenzo a Scala, Servizio Navetta gratuito, Parcheggi Custodito e videosorvegliato

Tu sei qui: RubricheSalute & BenessereRitorno tra i banchi, ecco i consigli per la sana alimentazione dei più piccoli

Frai Forma augura a tutti i lettori de Il Vescovado una serena e Santa Pasqua con il sistema di epilazione laser permanente e indoloreD'Amato Design - progettazione di interni, arredamento e forniture per alberghi e strutture ricettive, architettura d'interni, arredamenti casa, D'Amato Home DesignSalvatore De Riso - Pasticceria - Caffetteria - Gelateria - American Bar - Pizza - Bistrot - Sal De Riso Minori Costa d'AmalfiMarilù Moda Positano, acquista on line i capi esclusivi made in CostadAmalfiGranato Caffè, è leader in Costiera Amalfitana nella commercializzazione e nella distribuzione di macchine per caffè a cialde e capsule con il miglior caffè napoletanoLa Tramontina, Caseificio dal 1952, la tradizione dei buoni sapori e l'esperienza casearia creano prodotti unici da gustare ogni giornoHotel Villa Romana a Minori in Costiera Amalfitana - Hotel Benessere in Costa d'AmalfiHotel Marina Riviera Amalfi - Charming Luxury Hotel in Costiera AmalfitanaVilla Eva Wedding location in Ravello - Matrimonio da favola in villa esclusiva che domina la Costiera AmalfitanaFerrara Impianti - Servizi idraulici, impiati per alberghi e strutture ricettive, manutenzione caldaie ed impianti di riscaldamento e condizionamento - Aria condizionata, climatizzazionePorti di Amalfi, Pontile Coppola, Ormeggi in Costa d'Amalfi, Amalfi approdo turistico, Amalfi il portoRistorante Il Giardiniello Costa d'Amalfi a Minori dal 1955Pasticceria di eccellenza in Costa d'Amalfi, Pansa pasticceri dal 1830 in Costiera Amalfitana, Dolci tipici della Costa Amalfitana, Specialità Gastronomiche Amalfitane in Piazza Duomo ad AmalfiMetti “MI PIACE” ai Supermercati NETTO e resta aggiornato sulle OFFERTE FACEBOOKAmalfi Coast Private Car, Tour, Transfer ed escursioni in Costiera AmalfitanaI Nuovi profili a banda ultra larga per le attività turistiche powered by ConnectiviaIl Limone IGP Costa d'Amalfi

Con il Cuore: aiuta i Francescani in Italia e nel Mondo dal 1 giugno al 1 luglio 2019 telefonando al 45515Sal De Riso Pasticceria in Costiera Amalfitana. I Dolci e le specialità gastronomiche dello Chef Pasticciere Salvatore De Riso Costa d'Amalfi

Salute & Benessere

Ritorno tra i banchi, ecco i consigli per la sana alimentazione dei più piccoli

Scritto da (Redazione), venerdì 16 settembre 2011 08:40:43

Ultimo aggiornamento sabato 17 settembre 2011 12:02:01

di Francesca Manfra* - Pronti, per la partenza...Via! Ed ecco i vostri bambini nuovamente o per la prima volta tra i banchi di scuola. Dopo la lunga pausa estiva, questo rientro alla regolarità, come qualsiasi altro rientro, è caratterizzato da stress , ansie e timori. Per partire con il piede giusto, però, è fondamentale l'alimentazione. L'articolo di oggi, è volto alla sensibilizzazione e alla preparazione di genitori consapevoli, in grado di garantire una sana alimentazione ai propri figli, dalla quale origina una loro ottimale prestazione in termini intellettivi e non solo. L'errore che più comunemente si commette è quello di far saltare la prima colazione. Tutti sanno che è il pasto più importante della giornata, ma non tutti sanno che gli zuccheri sono necessari al cervello del bambino per poter recepire gli stimoli e funzionare al meglio e che saltare la colazione è la prima causa di obesità.

Significa, inoltre, far arrivare i bambini all'ora della merenda super-affamati, e disposti ad azzannare qualsiasi leccornia pur di sfamarsi. Tutto ciò ha un duplice effetto negativo, i grassi saturi e gli zuccheri semplici delle merendine confezionate, da un lato causano un veloce innalzamento degli zuccheri nel sangue con conseguente aumento dell'accumulo di tali nutrienti nel pannicolo adiposo; dall'altro rallentano il grado di attenzione dei bambini per il rilascio di sostanze calmanti come le endorfine che donano quella piacevole sensazione di torpore ... e già la storia e la matematica son noiose da sè! Il risultato finale sarà: bambini poco affamati a pranzo, che faranno dannare maestre o genitori dinnanzi a piatti ormai freddi, bambini che poco hanno imparato in quella mattinata a scuola, e bambini che nel primo pomeriggio, svaligeranno le credenze di cioccolata e saccottini ... e il circolo vizioso si ripete. Alzi la mano chi non ha visto assumere, almeno una volta, questo atteggiamento al suo bambino! Ma siamo in tempo, quest'anno, per partire con il piede giusto.

Alcune proposte per una prima colazione equilibrata: Una tazza di latte eventualmente arricchita con orzo o uno yogurt, accompagnati da pane o fette biscottate con miele o marmellata, o da biscotti secchi integrali o da una fetta di torta casalinga alle mele o alle carote. Qualora il latte non fosse gradito, via libera ad una premuta di arance o ad un succo di frutta non zuccherato.

Spuntino di metà mattina: deve essere nutriente e leggero per non compromettere l'appetito a pranzo; frutta di stagione, panino integrale con marmellata, succo di frutta non zuccherato o yogurt da bere.

Pranzo: se si svolge nella mensa scolastica ha un ruolo nutrizionale ed educativo, rappresentando un'ottima occasione per acquisire corrette abitudini alimentari.

Se si svolge a casa, bisogna educare il bambino ad una adeguata masticazione. Masticare il boccone almeno 15 volte aumenta il senso di sazietà e diminuisce la fermentazione degli zuccheri nello stomaco. L'esempio dato dai genitori vale più di molte parole. Non abituate il bambino a mangiare davanti al televisore; poiché quando mangia deve essere consapevole di quello che fa per sviluppare il senso del gusto e della sazietà. Pazienza e fantasia con quei bambini che storcono il naso davanti a quello che la mamma ha preparato per loro. Il bambino mangia prima con la testa, poi con gli occhi e infine, se tutto è di suo gradimento, con la bocca. E per le porzioni? Bambini piccoli, piatti piccoli: non spaventiamo i bambini con stoviglie e porzioni da adulto. Ed infine, i bambini non gradiscono cibi troppo conditi, quindi usate poco sale, poco aceto e niente spezie. Ottimo un primo piatto composto da pasta o riso, un piccolo secondo ed un contorno di verdure (che non sono nè le patate né i legumi!)

Merenda:dovrà essere nutriente ed equilibrata, calibrata anche in relazione all'attività fisica che si raccomanda far svolgere sempre al bambino: Latte o yogurt con cereali o fette biscottate integrali, yogurt alla frutta, frullati di latte e frutta fresca o gelato alla frutta.

Cena: deve essere composta da alimenti diversi da quelli consumati a pranzo. Se a pranzo il bambino ha assunto un primo piatto asciutto, la sera si consiglia di proporre una minestra (passato di verdure con pastina o riso). Se ha consumato la carne, a cena bisogna alternare le fonti proteiche (pesce, uova, legumi, formaggio). E' importante che i genitori conoscano la composizione del menù scolastico.
Ricordare che i bambini percepiscono lo stato d'animo di chi gli porge il cibo e da questo atteggiamento dipende la loro condiscendenza verso di esso, ed infine che il bambino non ha solo bisogno di cibo, ma anche di amore, di attenzione e di tempo. Se vuoi fare un piatto gradito, aggiungigli sempre l'amore.

*Nutrizionista

Per rimanere costantemente aggiornati con le notizie del Vescovado, in tempo reale sul tuo smartphone, scarica la App!

Per dispositivi
Apple
Per dispositivi
Android
Per dispositivi
Windows

Galleria Fotografica

rank:

Salute & Benessere

Estate: 9 consigli utili per una corretta alimentazione

di Valentina Di Giovanni* - Con l'arrivo dell'estate cambiano le nostre abitudini a tavola; le temperature aumentano e il nostro corpo, per superare in modo ottimale la stagione estiva, necessita di un maggior apporto di vitamine e fibre. Ed è proprio durante i mesi caldi che i nutrizionisti consigliano...

Proprietà e benefici del prezzemolo

di Valentina Di Giovanni* - Pianta aromatica ricca di proprietà nutritive, il prezzemolo fa parte della famiglia delle Ombrellifere ed è tipico delle zone del mediterraneo dove il clima è mite e soleggiato. Il periodo ottimale per la semina è marzo/aprile. Originaria del sud dell'Europa, è una pianta...

Il kiwi: proprietà nutritive e benefici

di Valentina Di Giovanni* - In alimentazione per kiwi si intende un frutto esotico prodotto da un genere di "liane" tipiche dell'Asia orientale. Alimento preferito da grandi e piccini, è un frutto di largo consumo, ricco di proprietà benefiche, molto indicate per la salute. La coltura del kiwi è molto...

Le ciliegie, proprietà nutrizionali e benefici

di Valentina Di Giovanni* - Sebbene quest'anno l'estate tardi ad arrivare, noi continuiamo su questa rubrica a parlare dei frutti di stagione. E' noto infatti che uno dei frutti di stagione presente sempre sulle nostre tavole sono proprio le ciliegie, importate dall'oriente da Lucio Licinio Lucullo,...

Franco Lanzieri al Congresso Internazionale di Medicina Estetica

Domenica 19 maggio scorso si è concluso il Congresso Internazionale della Società di Medicina Estetica, tenutosi nell'Hotel Cavalieri Hilton di Roma, che ha presentato tecniche innovative al mondo dell'estetica. Tra i numerosi partecipanti italiani e stranieri, anche il dottor Franco Lanzieri dalla Costiera...