Questo sito o gli strumenti terzi da questo utilizzati si avvalgono di cookie necessari al funzionamento ed utili alle finalità illustrate nella cookie policy. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie, consulta la cookie policy. Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina, cliccando su un link o proseguendo la navigazione in altra maniera, acconsenti all'uso dei cookie.

Accetta

Ultimo aggiornamento 1 minuto fa S. Rosa da Lima vergine

Date rapide

Oggi: 23 agosto

Ieri: 22 agosto

Ultimi 3 giorni

Ultimi 7 giorni

Ultimi 30 giorni

Intervallo di date

cerca

Il Vescovado Costiera Amalfitana

Il giornale della Costa d'Amalfi

Il Vescovado - Il giornale della Costa d'Amalfi
Direttore responsabile: Emiliano Amato

Sicme Energy e Gas, il tuo partner per l'energia, Gas e Luce elettrica in Costiera AmalfitanaGusta Minori 2019 "Accussì Natalea" 29 - 30 - 31 agosto 2019La Tramontina, prodotti caseari di eccellenza, caseificio dal 1952, tradizione, sapori, esperienza casearia, prodotti unici, mozzarella, ricotta, bufala campanaRistorante Giardiniello Cucina mediterranea gourmet in Costiera Amalfitana a MinoriAntica pasticceria Pansa ad Amalfi, caffetteria, sala da thè in Piazza Duomo con specialità dolciarie in Costiera Amalfitana. Acquista on line i dolci tipici della Costa d'AmalfiContract Arda, arredamento e progettazioni di interni, Hotel contract, forniture alberghiere, Charming and Luxury HotelParcheggio San Lorenzo Ravello, Scala, Costiera Amalfitana, Servizio Navetta gratuito per Ravello, Parcheggio Custodito e videosorvegliatoSupermercati Netto Maiori - METTI “MI PIACE” E SFOGLIA IL VOLANTINO ONLINE - le offerte della settimana - i migliori supermercati della Costa d'Amalfi - La convenienza da noi è di casaPalazzo Avino Ravello, Luxury Hotel on the Amalfi Coast, Hotel di Lusso per eventi esclusivi in Costiera Amalfitanai

Tu sei qui: RubricheProtagonistiGuida Michelin 2018: due nuove stelle in Costiera Amalfitana a Christoph Bob e Luigi Tramontano

"Accussì Natalea" il tema 2019 del Gusta Minori il 29, 30 e 31 agosto prossimoFrai Form è il centro benessere per la cura della bellezza del tuo corpo, a Ravello epilazione laser permanente e indoloreD'Amato Design - progettazione di interni, arredamento e forniture per alberghi e strutture ricettive, architettura d'interni, arredamenti casa, D'Amato Home DesignSalvatore De Riso - Pasticceria - Caffetteria - Gelateria - American Bar - Pizza - Bistrot - Sal De Riso Minori Costa d'AmalfiMarilù Moda Positano, acquista on line i capi esclusivi made in CostadAmalfiGranato Caffè, è leader in Costiera Amalfitana nella commercializzazione e nella distribuzione di macchine per caffè a cialde e capsule con il miglior caffè napoletanoLa Tramontina, Caseificio dal 1952, la tradizione dei buoni sapori e l'esperienza casearia creano prodotti unici da gustare ogni giornoHotel Villa Romana a Minori in Costiera Amalfitana - Hotel Benessere in Costa d'AmalfiHotel Marina Riviera Amalfi - Charming Luxury Hotel in Costiera AmalfitanaVilla Eva Wedding location in Ravello - Matrimonio da favola in villa esclusiva che domina la Costiera AmalfitanaFerrara Impianti - Servizi idraulici, impiati per alberghi e strutture ricettive, manutenzione caldaie ed impianti di riscaldamento e condizionamento - Aria condizionata, climatizzazionePorti di Amalfi, Pontile Coppola, Ormeggi in Costa d'Amalfi, Amalfi approdo turistico, Amalfi il portoRistorante Il Giardiniello Costa d'Amalfi a Minori dal 1955Pasticceria di eccellenza in Costa d'Amalfi, Pansa pasticceri dal 1830 in Costiera Amalfitana, Dolci tipici della Costa Amalfitana, Specialità Gastronomiche Amalfitane in Piazza Duomo ad AmalfiMetti “MI PIACE” ai Supermercati NETTO e resta aggiornato sulle OFFERTE FACEBOOKAmalfi Coast Private Car, Tour, Transfer ed escursioni in Costiera AmalfitanaI Nuovi profili a banda ultra larga per le attività turistiche powered by ConnectiviaIl Limone IGP Costa d'Amalfi

Acquista on line le specialità del Maestro Pasticciere più amato d'Italia. Sal De Riso in Costa d'Amalfi realizza capolavori di dolcezza.

Protagonisti

Guida Michelin 2018: due nuove stelle in Costiera Amalfitana a Christoph Bob e Luigi Tramontano

Scritto da (Redazione), giovedì 16 novembre 2017 13:22:02

Ultimo aggiornamento giovedì 16 novembre 2017 16:20:47

Due nuove stelle brillano nel firmamento del gusto della Costiera Amalfitana.

Questa mattina, al Teatro Regio di Parma, nel corso dell'evento di presentazione della Guida Michelin 2018, la più ambita e prestigiosa ai migliori ristoranti al mondo, annunciati i nuovi riconoscimenti a due prestigiosi interpreti dell'eccellenza gastronomica in Costiera Amalfitana.

Si tratta di Cristoph Bob, chef tedesco (è discepolo di Heinz Beck) del ristorante "Refettorio" del Monastero Santa Rosa Hotel & Spa di Conca dei Marini e di Luigi Tramontano, executive chef del ristorante "La Serra" dell'hotel Le Agavi di Positano, che alla prima stagione subito riconquista la stella conquistata al Flauto di Pan di Villa Cimbrone a Ravello e lasciata al Terrazza Bosquet del Grand Hotel Excelsior Vittoria di Sorrento.

Confermata la stella de La Caravella di Amalfi, il primo ristorante del Sud Italia a guadagnarla già negli anni Sessanta; La Sponda dell'hotel Le Sirenuse di Positano; Zass dell'hotel San Pietro di Positano; Il Faro di Capo d'Orso di Maiori, il Re Maurì di Vietri sul Mare e il Rossellini's dell'hotel Palazzo Avino di Ravello.

Nel 2018 saranno otto in tutto le stelle della Costiera Amalfitana di cui tre nella sola Positano.

Quest'anno sono in tutto 22 le nuove stelle d'Italia, quelle del Refettorio e de La Serra, con la Locanda del Borgo di Telese, le uniche in Campania.

Tre nuovi due stelle (Alberto Faccani del Magnolia di Cesenatico, Matteo Metullio, della Siriola a San Cassiano e Andrea Aprea del Vun a Milano) e un nuovo tre stelle (per un totale di 356 stellati nel Paese) a Norbert Niederkofler del St. Hubertus a San Cassiano il Val Badia.

Le 41 stelle della Campania

Avellino
Sorbo Serpico - 1 stella Michelin - Marennà
Vallesaccarda - 1 stella Michelin - Oasis-Sapori Antichi

Benevento
Telese - 1 stella Michelin - Krèsios
Telese - 1 stella Michelin - Locanda del Borgo

Caserta
Caserta - 1 stella Michelin - Le Colonne
Vairano Patenora - 1 stella Michelin - Vairo del Volturno

Napoli
Brusciano - 2 stelle Michelin - Taverna Estia
Capri Isola (Anacapri) - 2 stelle Michelin - L'Olivo
Capri Isola (Anacapri) - 1 stella Michelin - Il Riccio
Capri - 1 stella Michelin - Mammà
Castellammare di Stabia - 1 stella Michelin - Piazzetta Milù
Ischia Isola (Casamicciola) - 1 stella Michelin - Il Mosaico
Ischia - 2 stelle Michelin - Danì Maison
Ischia Isola (Lacco Ameno) - 1 stella Michelin - Indaco
Massa Lubrense (Nerano) - 2 stelle Michelin - Quattro Passi
Massa Lubrense (Nerano) - 1 stella Michelin - Taverna del Capitano
Massa Lubrense (Termini) - 1 stella Michelin - Relais Blu
Napoli - 1 stella Michelin - Il Comandante
Napoli - 1 stella Michelin - Palazzo Petrucci
Napoli - 1 stella Michelin - Veritas
Quarto - 1 stella Michelin - Sud
Sant'agata Sui Due Golfi - 2 stelle Michelin - Don Alfonso 1890
Sant'Agnello - 1 stella Michelin - Don Geppi
Sorrento - 1 stella Michelin - Il Buco
Sorrento - 1 stella Michelin - Terrazza Bosquet
Pompei - 1 stella Michelin - President
Vico Equense - 1 stella Michelin - Antica Osteria Nonna Rosa
Vico Equense - 1 stella Michelin - Maxi
Vico Equense (Marina Equa) - 2 stelle Michelin - Torre del Saracino

Salerno
Amalfi - 1 stella Michelin - La Caravella
Conca dei Marini - 1 stella Michelin - Il Refettorio
Eboli - 1 stella Michelin - Il Papavero
Maiori - 1 stella Michelin - Il Faro di Capo d'Orso
Mercato San Severino - 1 stella Michelin - Casa del Nonno 13
Paestum - 1 stella Michelin - Le Trabe
Positano - 1 stella Michelin - La Serra
Positano - 1 stella Michelin - La Sponda
Positano - 1 stella Michelin - Zass
Ravello - 1 stella Michelin - Rossellinis
Vietri sul Mare - 1 stella Michelin - Re Maurì
Valva - 1 stella Michelin - Osteria Arbustico

Per rimanere costantemente aggiornati con le notizie del Vescovado, in tempo reale sul tuo smartphone, scarica la App!

Per dispositivi
Apple
Per dispositivi
Android
Per dispositivi
Windows

Galleria Fotografica

rank:

Protagonisti

Filippo Civale da Maiori a Positano andata e ritorno a piedi in compagnia del suo iPhone

di Massimiliano D'Uva Allenarsi durante la terza fase della nostra "giovinezza" è possibile e ce lo dimostra Filippo Civale, originario di Maiori, che a quasi 83 anni ha realizzato un suo grande sogno: arrivare a Positano a Piedi e ritornare a Maiori nella stessa giornata. Filippo è un personaggio noto...

Musica, Pasquale Mirra trionfa ai Jazzit Awards 2019

Ravello Città della Musica esulta per Pasquale Mirra, vincitore del Jazzit Awards 2019. Il vibrafonista originario della perla della Costiera Amalfitana, da diversi anni entrato di diritto nell'olimpo del jazz italiano, ha trionfato nella sua sezione (vibrafono), ottenendo ben 845 voti distanziando di...

La “Fable” di Giuseppe Proto a Minori fino al 1° settembre

di Alfonso Bottone "Chell'addore d'arance e limone/d'e giardine ‘ncantate ‘e Minure/me tormenta cchiù forte ‘stu core/e me fa notte e ghiuorne patè...". Versi in musica di "Minure luntane" che tornano prepotentemente alla mente fermandosi in Piazza Umberto a Minori appunto ad osservare un giovane artista...

A Raffaele Ferraioli il premio alla Cultura "Città di Monteverde 2019"

A Raffaele Ferraioli, già sindaco di Furore e presidente della Comunità Montana "Penisola Amalfitana" il Premio alla Cultura "Città di Monteverde 2019". Il ridente centro irpino, tra i Borghi più belli d'Italia - come Furore - ha inoltre assegnato al giornalista Rai Rino Genovese il Premio per il Giornalismo....

In Campania la nuova stella della pasticceria italiana: ad Alfonso Pepe il World Pastry Stars

La sesta edizione del "World Pastry Stars", svoltasi a Milano il 20 e 21 maggio, ha rappresentato ancora una volta il fulcro mondiale di ciò che è la pasticceria e delle sue future evoluzioni. Per un altro anno il "WPS" ha aggregato i migliori pasticcieri del pianeta per dare informazioni corrette sull'evoluzione...