Questa mattina i militari della Guardia Costiera di Amalfi, coordinati dal comandate Antonino Giannetto, e personale dell'unità operativa SIAN (Servizi Igiene Alimenti e Nutrizione) dell'Asl Salerno, hanno effettuato controlli a un ristorante del centro storico di Amalfi.

Le verifiche si sono concentrate principalmente sull'immissione di fumi nell'atmosfera, in un'area densamente abitata.

Disposte prescrizioni per la più costante e attenta manutenzione degli impianti di filtrazione dei fumi e dei vapori di cottura a carboni attivi.

Non si escludono ulteriori controlli, di questo tipo, nei prossimi giorni, volti alla tutela della salute dei residenti.

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