A margine della cerimonia di posa della prima pietra per il completamento dell'impianto di depurazione di Amalfi, il governatore della Regione Campania, Vincenzo De Luca, si è intrattenuto con il sindaco Daniele Milano e i primi cittadini della Costiera Amalfitana nel salotto della Pasticceria Pansa di Amalfi.

Un "dolce" incontro quello svoltosi nel locale storico di piazza Duomo, con De Luca che ha apprezzato le bontà della Divina Costiera interpretate da Pansa, tra le migliori pasticcerie italiane nella guida Gambero Rosso 2017. A partire dalle scorzette candite di limone IGP e arancia immerse nel cioccolato fondente, accompagnate all'aperitivo.

E' stata anche l'occasione, per i primi cittadini della Costiera, di illustrare al governatore, in un clima informale, i diversi progetti in itinere e in corso di programmazione per i rispettivi comuni. Al termine, prima di lasciare il locale, Nicola Pansa ha omaggiato il governatore del "pezzo forte" della casa in questo periodo natalizio, il panettone artigianale al limone IGP Costa d'Amalfi, sottolineando la straordinaria qualità dei prodotti e delle materie prime "made in Campania".

Dalle noci di Sorrento, alle albicocche del Vesuvio, dalla nocciola di Giffoni ai fichi bianchi del Cilento, materie prime utilizzate dalla storica pasticceria amalfitana nelle proprie ricette. De Luca, che ha evidenziato come la Campania sia terra d'eccellenza, ha apprezzato non poco la filosofia di Pansa, promettendo un celere ritorno.

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